2.枝豆（えだまめ）
離乳食初期（生後5～6ヵ月）
なめらかにすりつぶす。
離乳食中期（生後7～8ヵ月）
すりつぶすか、細かいみじん切りにする。
離乳食後期（生後9～11ヵ月）
みじん切りにする。
離乳食完了期（1歳～1歳半）
粗いみじん切りにする。
なめらかにすりつぶす。
離乳食中期（生後7～8ヵ月）
すりつぶすか、細かいみじん切りにする。
離乳食後期（生後9～11ヵ月）
みじん切りにする。
離乳食完了期（1歳～1歳半）
粗いみじん切りにする。
via mamab.jp
枝豆は大豆が熟さないうちに収穫したもので、たんぱく質が多く含まれます。
大豆よりも、ビタミンCや葉酸が多く含まれているのも特徴です。
しかし大豆はアレルギーを起こしやすい特定原材料27品目のひとつ。枝豆も与えるときは細心の注意を払いましょう。
調理の基本は、ゆでてから薄皮を取り除くこと。
誤飲事故の原因になる食材です。4歳(臼歯が生える頃)になるまではそのまま与えるのは危険です。
大豆よりも、ビタミンCや葉酸が多く含まれているのも特徴です。
しかし大豆はアレルギーを起こしやすい特定原材料27品目のひとつ。枝豆も与えるときは細心の注意を払いましょう。
調理の基本は、ゆでてから薄皮を取り除くこと。
誤飲事故の原因になる食材です。4歳(臼歯が生える頃)になるまではそのまま与えるのは危険です。
■離乳食後期＊枝豆のチーズリゾット風
おつまみの残りをアレンジ♪牛乳と粉チーズでまろやかに仕上げたお粥で食べやすいですよ♪塩コショウをすれば大人も楽しめます♪
材 料（1人分）
枝豆4～5個程度
軟飯子供茶碗1杯
粉チーズ耳かき1杯程度
牛乳大さじ2
枝豆4～5個程度
軟飯子供茶碗1杯
粉チーズ耳かき1杯程度
牛乳大さじ2
離乳食後期＊枝豆のチーズリゾット風 レシピ・作り方 by へんてこぽこりんママ｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「離乳食後期＊枝豆のチーズリゾット風」のレシピページです。おつまみの残りをアレンジ♪牛乳と粉チーズでまろやかに仕上げたお粥で食べやすいですよ♪塩コショウをすれば大人も楽しめます♪。枝豆のチーズリゾット風おかゆ。枝豆,軟飯,粉チーズ,牛乳
詳しいレシピはこちらから
■離乳食完了期 枝豆と鮭のお焼き
つかみ食べのレシピです。おかずにもおやつにもなります。粉チーズと塩胡椒を増やせば大人も美味しく食べられます
材料 （６枚分）
薄力粉大さじ３
ベーキングパウダーふたつまみ
鮭（塩なし）１５g
枝豆（冷凍）１２粒くらい
粉チーズ小さじ2分の1
サラダ油小さじ１
水大さじ２〜３
薄力粉大さじ３
ベーキングパウダーふたつまみ
鮭（塩なし）１５g
枝豆（冷凍）１２粒くらい
粉チーズ小さじ2分の1
サラダ油小さじ１
水大さじ２〜３
via cookpad.com
離乳食完了期 枝豆と鮭のお焼き by 本を読むわに 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品
「離乳食完了期 枝豆と鮭のお焼き」の作り方。１歳の娘のつかみ食べのレシピです。おかずにもおやつにもなります。粉チーズと塩胡椒を増やせば大人も美味しく食べられます 材料:薄力粉、ベーキングパウダー、鮭（塩なし）..
詳しいレシピはこちらから
3.きゅうり
離乳食初期（生後5～6ヵ月）
△
離乳食中期（生後7～8ヵ月）
すりおろす。
離乳食後期（生後9～11ヵ月）
種が大きければ取り除き、5mm程度の角切りにする。
離乳食完了期（1歳～1歳半）
皮つきのまま、1cm程度の角切りかスティック状にする。
△
離乳食中期（生後7～8ヵ月）
すりおろす。
離乳食後期（生後9～11ヵ月）
種が大きければ取り除き、5mm程度の角切りにする。
離乳食完了期（1歳～1歳半）
皮つきのまま、1cm程度の角切りかスティック状にする。
via mamab.jp
離乳食期に生で与えられる数少ない野菜です。
主にカリウムを含んでいます。離乳食初期に与える場合は6ヶ月以降からスタートをしましょう。
すりおろしたものをスープに加えたりヨーグルトと和えたりと、アレンジもしやすい野菜です。
調理の基本は、皮と種を取り除くこと。
主にカリウムを含んでいます。離乳食初期に与える場合は6ヶ月以降からスタートをしましょう。
すりおろしたものをスープに加えたりヨーグルトと和えたりと、アレンジもしやすい野菜です。
調理の基本は、皮と種を取り除くこと。
ruru
