2022年1月6日 更新

オーブンいらず!フライパンで作るお手軽ケーキレシピ10選

フライパンひとつで手軽に作れちゃう「フライパンケーキ」が今、人気のようですね。インスタグラムでもハッシュタグ「フライパンケーキ」で検索すると、たくさんのケーキがいっぱい!こちらでは、そんなフライパンケーキのレシピをご紹介します。

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フライパンでは、ふたをしてごく弱火にかけ、20分ほど焼きます。

そのあと、フライパンを軽く揺すり、表面が動かなくなったら火を止め、ふたをしたまま30分ほどおいて余熱で火を通します。

こんなにきれいにできますよ!
 (88255)

▼生地
 クリームチーズ200g
 グラニュー糖60g
 サワークリーム90㎖
 卵2個
レモン(国産)1/4個
バター(食塩不使用)大さじ1
コーンスターチ、または薄力粉大さじ1
グラハムビスケット

ホットケーキミックスで簡単☆ドーナツレシピ

ホットケーキミックスでホットケーキ以外のお菓子といえば、ドーナツを思い浮かべる方も
多いかと思います♩

その中で、ちょっとテーブルコーディネートも考えて作ってみましたので、、、
ご紹介させて頂きますm(_ _)m""

・ラッピングしてプレゼントにもしたことがあります♩
喜んで頂けました^^
・材料の量は、生地の硬さの様子を見つつ、
お好みで♩
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材料
ホットケーキミックス:150g
卵:1個
牛乳:少々
溶かしバター:少々
溶かしチョコレート:少々
粉砂糖:少々

卵一つ! フライパンで作る*いちごロールケーキ

ホットケーキミックスを使って薄く大きく生地を焼いたら、生地全体に生クリームを伸ばし、縦一列にイチゴを並べてくるりと巻いて成形。

冷蔵庫で30分ほど冷やして落ち着かせたら、カットして完成♪ 卵1個と少ない粉でもフワフワに仕上がるうれしいレシピです。
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【材料】
・ホットケーキミックス:30g
・卵:1個
・豆乳or牛乳:30ml
・グラニュー糖:20g
・生クリーム:100g
・グラニュー糖:大さじ1
・いちご:4~5粒

フライパンで15分!スコーンの簡単レシピ

フライパンで焼くスコーンの簡単レシピをご紹介。

ホットケーキミックス+生クリームの2つだけでさっくり&しっとりの食感に仕上がります。

「料理やお菓子作りで生クリームが50mlだけ余ってしまった...」といったときにおすすめ。

短時間で簡単に作れるスコーンのレシピです。

フライパンを使うのでオーブンの予熱も不要です。
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材料 ( 2人分 ) 調理時間 20分
ホットケーキミックス 75g
生クリーム 50ml
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