2022年1月6日 更新

オーブンいらず!フライパンで作るお手軽ケーキレシピ10選

フライパンひとつで手軽に作れちゃう「フライパンケーキ」が今、人気のようですね。インスタグラムでもハッシュタグ「フライパンケーキ」で検索すると、たくさんのケーキがいっぱい!こちらでは、そんなフライパンケーキのレシピをご紹介します。

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HMで作るバナナのフライパンアップサイドダウンケーキ

フライパンの底にキャラメルバナナを敷き詰めた、簡単おやつです。

ホットケーキミックスで手軽に作れる上下をひっくり返したアップサイドダウンケーキ。

バナナと相性の良い、シナモンとバニラが香るレシピを紹介します。
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材料(20cmフライパン1台分)
Aバナナ…2本
Aホットケーキミックス…150g
A牛乳…30~50ml
Aくるみ…30~40g
Aきび砂糖…小さじ2
Aシナモンパウダー…適量
Aバニラビーンズ…1/2本(またはバニラエッセンス適量)
Bバナナ…2本
Bバター…20g(有塩使用)
Bきび砂糖…大さじ1

フライパンで簡単♪梨のケーキ♡

とろけるような♡梨の食感が残る♡HM・フライパンで簡単に作れるケーキです

※テフロン加工のフライパンがおすすめです♪

※5分おくことによりフライパンをひっくり返す時綺麗にはずれます♪

※甘さ控えめにしてあります♪
 (88276)

材料 (直径20cmフライパン・ふた)
●梨1個
●グラニュー糖大1
●水大1
●バターorマーガリン大1
■ ※ケーキ生地※
ホットケーキミックス100g
卵1個
牛乳60cc

HMとフライパンで☆簡単バナナケーキ

ホットケーキミックスとフライパンで作る、簡単であっさりとした味のバナナケーキ。

朝食やおやつにどうぞ♪

とにかく生地を混ぜすぎないことがふっくら焼くコツ。
お好みでクルミやドライフルーツなどを加えても美味しいです。

サラダ油であっさりと仕上げていますが、溶かしバターでもコクのある味が出ます。
焦げすぎないように火加減には注意してくださいね^^
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材料 (直径22〜26cm深型フライパン1台分)
ホットケーキミックス200g
卵2個
砂糖大さじ3
牛乳70g
サラダ油70g
バナナ2~3本

さつまいものパウンドケーキ

さつまいもを食べていると錯覚するくらいさつまいもなパウンドです。
秋のお茶菓子に是非。

材料多いようでそうでもないです。

生地にペーストを練り込んで、まるでスイートポテトみたいなお芋感に仕上がりますよ♫ 
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材料
■ さつまいもペースト↓
さつまいもお好み
バターお好み
砂糖お好み
牛乳(豆乳)お好み
蜂蜜お好み
塩お好み
メープルシロップ無くても可
バニラエッセンス無くても可
ラム酒無くても可
■ -----------------------------
■ キャラメリゼ↓
さつまいも1本(200g位)
ナッツ40g
砂糖40g
水大さじ1
■ -----------------------------
■ 生地↓
牛乳or豆乳50g
バター50g
油20g
砂糖50g
卵1個
薄力粉100g
BP3g
黒ごま適量
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