2017年8月15日 更新

夏こそトマト♡おかずにもなるトマトレシピで食べつくそう!

今が旬のトマトは夏を乗り切る滋養がたっぷり!カットしただけでもおいしいけれど、お料理に使えばさらにおいしくたっぷり食べられます♪ サラダ、グリル、スープといろんなレシピでトマトを食べつくしちゃいましょう!

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まるごとトマトのスープ野菜

まるごとトマトのスープ野菜

サラダ感覚でいただける、夏におすすめの爽やかなスープです。トマトのおいしさを存分に味わって♪

材料 (2人分)
トマト2個
パセリのみじん切り少々
粉チーズ少々
■ 【A】
水300ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
ヘルシー☆モロヘイヤとトマトのスープ

ヘルシー☆モロヘイヤとトマトのスープ

レシピ本&ニュース掲載・100人感謝✿
モロヘイヤとトマトの栄養満点スープ♪
夏バテ予防に◎美肌効果も♡

材料 (2~3人分)
モロヘイヤ1/2袋
ミニトマト8~10個
水400㏄
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩麹小さじ2
にんにく(すりおろし) 1片分
胡椒適量
オリーブオイル 小さじ1~1.5
白ごまお好みで適量
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cobachi cobachi

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