人参とオレンジのマリネ
人参とオレンジを合わせてマリネに。
オレンジジュースを使った甘酸っぱいドレッシングはマリネだけではなく、
普通のサラダにも合わせてもおいしそう★
オレンジジュースを使った甘酸っぱいドレッシングはマリネだけではなく、
普通のサラダにも合わせてもおいしそう★
ピクルスサラダ
作り置きの紫たまねぎのピクルスとオレンジを合わせたサラダ。
オレンジが入ることで子供にも食べやすいサラダになりますね。
オレンジが入ることで子供にも食べやすいサラダになりますね。
「オレンジと紫玉葱ピクルスのサラダ」
・材料・2人分
オレンジ1個半 サラダ菜4枚くらい 紫玉葱のピクルスひとつかみ(なければ紫玉葱をスライスして水にさらしたものでも可)
ドレッシング(オレンジ酢大さじ2 オリーブオイル大さじ1 塩胡椒少々)←オレンジ酢がない場合は甘酢で代用可
お好みで粗びき胡椒や刻みパセリ少々
オレンジ1個半 サラダ菜4枚くらい 紫玉葱のピクルスひとつかみ(なければ紫玉葱をスライスして水にさらしたものでも可)
ドレッシング(オレンジ酢大さじ2 オリーブオイル大さじ1 塩胡椒少々)←オレンジ酢がない場合は甘酢で代用可
お好みで粗びき胡椒や刻みパセリ少々
via ameblo.jp
ストウブヴィンテージカラーで「オレンジと紫玉葱ピクルスのサラダ」 | ジュンジュンの「おいしいモン」
暑くなるとフルーツサラダが食べたくなる^^
そういえば、作り置きで作ったこの紫玉葱のピクルス をなかなか使う機会がなくてまだ残ってる。汗
で、オレンジと合わせてサラダにしました!
詳しいレシピはこちらへ
オレンジでサラダをグレードアップ!
サラダにオレンジをプラスするだけで、見た目がぐんと華やかになりますね。
しかも、オレンジ自体がドレッシングのような役割をするので、ドレッシングがシンプルに。
ヘルシーで美味しく、見た目もきれいなオレンジサラダを作ってみては?
しかも、オレンジ自体がドレッシングのような役割をするので、ドレッシングがシンプルに。
ヘルシーで美味しく、見た目もきれいなオレンジサラダを作ってみては?
via www.pinterest.jp
人参 1本
オレンジ 1/2個
ドレッシング
(ニンニク 1かけ、パセリのみじん切り少々、オレンジジュース 大2 白ワインビネガー 小さじ1、EXオリーブ油 小さじ1、塩少々)