2023年9月28日 更新

旬のナスをレンジのみで調理!人気の「なす×レンジ」レシピ

今が旬のなす。そしてこの暑い中ではなかなか火を使いたくないですよね。そこで、電子レンジのみで簡単調理!ナスを使ったレシピをご紹介します。

90 view お気に入り 0
 (128074)

レンジで作る簡単焼きナス

 (128024)

材料(2人分)
長ナス2本(260g)
鰹節大さじ1(1g)
生姜チューブ4㎝(2g)
小ネギ1/3本(1g)
めんつゆ(3倍希釈)大さじ2
レンジで簡単に出来る焼きナスです。

手間のかかる焼きナスを、レンジで作りました。

長ナスはピーラーで皮をむいて、一度濡らしてからラップでくるみ、電子レンジ(500w)で3分半加熱します。

茄子の中華和え

https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1444 (128019)

ナス
<半分の長さに切り、縦に6等分>
2本 160g

【材料A】
ショウガ<すりおろし>1/2片 5g
砂糖小さじ1 3g
醤油小さじ2 12g
酢小さじ2 10g
ゴマ油小さじ1 4g
葉ネギ<小口切り>2g
via https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/1444
主材料は茄子だけ!
電子レンジで調理できる簡単レシピです。

ショウガやゴマ油の香りでご飯がすすむ味付けです。

ショウガなどの香味野菜やゴマ油などは、胃液の分泌を活発にし、食欲を刺激します。

電子レンジで簡単! なすのみそ煮

 (128028)

材料【2~3人分】
なす 3本
すりおろししょうがA 小さじ1/2
みそA 大さじ1
酒A 大さじ1
砂糖A 大さじ1
油A 小さじ1
電子レンジでチンするだけで、なすはとろ~りやわらかに。

みそだれがじんわりとからみます。

♡レンジde簡単♡豚バラなすの香味ごまだれ♡

 (128032)

【2人分】
豚バラしゃぶしゃぶ用肉...150g
なす...2本
酒...小2
塩...少々
●醤油・酢・白ごま...各大1
●砂糖・ごま油...各大1/2
●生姜チューブ...2cm
(あれば)大葉...適量
57 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

冬が旬のれんこんをレンジで手軽に調理♪「れんこん×レンジ」レシピ集

冬が旬のれんこんをレンジで手軽に調理♪「れんこん×レンジ」レシピ集

シャキシャキとした食感が楽しい「レンコン」。煮ても焼いても揚げてもおいしいお野菜で、今が旬となります。今回は「レンジだけ」でパパッと作れる蓮根レシピをご紹介します。お気軽に作ることができますね。
ruru | 20 view
暑い日でもレンジならお手軽に♪ レンジで作る「魚」料理のレシピ集

暑い日でもレンジならお手軽に♪ レンジで作る「魚」料理のレシピ集

こんなに暑い日が毎日続いていると、料理で火を使うのがおっくうになってしまいますよね。ですが暑い中、火を使ってがんばらなくても、おいしい料理は作れます!調理時間も短縮になりますし、レンジ調理だからこそできることもあります。こちらの記事では、レンジで作る魚料理のレシピをお届けします。ぜひ、お試しくださいね。
ruru | 909 view
レンチンするだけ!牡蠣のおいしくて簡単なレシピ集♪

レンチンするだけ!牡蠣のおいしくて簡単なレシピ集♪

「海のミルク」といわれる牡蠣は栄養たっぷりということがよく知られています。秋になると、スーパーや鮮魚店で並んでいるのをよく見かけるようになりますね。こちらではレンジで調理する、簡単で美味しい牡蠣のレシピをご紹介していきます。
ruru | 2,192 view
旬の味で夏を乗り切る!ご飯がすすむ人気の「なす」のおかずレシピ

旬の味で夏を乗り切る!ご飯がすすむ人気の「なす」のおかずレシピ

夏野菜の代表選手といえばなす。なすはいろいろな調理法があり、アレンジの効くお野菜です。こちらの記事では、定番のおかずから、ちょっと変わったものまで、なすのおいしさを引き出せる簡単なレシピをご紹介します。
ruru | 1,709 view
レンコン料理のレパートリーをもっと広げる♪ レンジ調理のレンコンレシピ

レンコン料理のレパートリーをもっと広げる♪ レンジ調理のレンコンレシピ

冬が旬のレンコン。きんぴらか煮物くらいしか使い道が思いつかない、という人も多いのでは?そこで、レンジだけ作れる手軽なレンコンを使ったレシピをご紹介します。
yokapon | 3,998 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事