2022年12月16日 更新

豆乳を使った離乳食レシピ!いつから?量は?種類は??

豆腐はタンパク質として離乳食にはおすすめの食材。その豆腐製品の中の豆乳もぜひ取り入れたい食品です。そのレシピをご紹介するとともに、いつから取り入れたらいいのか、どのくらいの量が適しているのか、そしてどんな種類がいいのかをお伝えしていきます。

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《離乳食初期》きな粉豆乳粥

 (112093)

材料 (離乳食中期の場合)
お粥
50~80g
きな粉
小さじ1くらい
豆乳
大さじ2くらい
豆腐が好きなら豆乳も好きなはず!(笑)
栄養満点で赤ちゃんもママも嬉しいお粥♪

我が家のレンジは800W。ご家庭のレンジで様子を見ながら温めて。
一気に温めると爆発しちゃうから、途中で必ずかき混ぜないとダメだよー( ‾▽‾)

きな粉と豆乳の分量は正確に計らなくても大丈夫♪

《離乳食初期~中期》にんじん豆乳粥

 (112083)

材料 (離乳食中期の場合)
お粥
50~80g
にんじん
20gくらい
豆乳
大さじ2くらい
にんじんはお便秘にも効くんだって♪
緑黄色野菜の栄養と良質なたんぱく質の豆乳で今日も元気いっぱい(*´∇`*)

にんじんをすりおろしてレンジで温めるから茹でるより楽チン♪

お粥は一気に温めようとすると吹き零れたり、爆発しちゃうかもしれないから止めておこう
私はいつも800Wで温めてるよ。

分量はきっちり計らなくても大丈夫♪

《離乳食中期》トマトの豆乳スープ

 (112100)

【材料】
トマト 15g

豆乳 小さじ1

かつおだし 小さじ1
最近のママはフリージングや炊飯器を上手に活用してあっという間にできて、赤ちゃんがぐずっててもすぐ食べさせてあげられる!

賢いワザで美味しく手軽に離乳食を作っていらっしゃる方が多いですよね♡

そんなフリージングできる食材同士でこんな組み合わせはいかがですか♪

《離乳食中期》グリンピースのヘルシー豆乳スープ

https://baby-calendar.jp/recipe/5390 (112096)

材料(1人前)

グリーンピース 10g
豆乳 大さじ2
via https://baby-calendar.jp/recipe/5390
甘みがあり、柔らかいグリンピースはとても食べやすいです!
管理栄養士監修の離乳食レシピです。
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