2021年4月4日 更新

無添加のふりかけ12選&手作りふりかけの人気レシピをご紹介

ご飯にサッとかけたり、おにぎりにしたり、お弁当づくりに欠かせない存在の「ふりかけ」。おかずが心もとない時にもとっても便利です。ですが、意外にも「食品添加物」が多く含まれている食品の一つなんですよ。こちらでは無添加のふりかけと、簡単に作ることが出来る手作りふりかけのレシピをご紹介します。

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◆ひじきふりかけ

【楽天市場】【送料無料】国産・無添加!良質ひじきでシャッキリ食感!朝食・お弁当・お夜食に!ひじきふりかけ 50g 2袋セット:山陰出雲 味づくり本舗

化学調味料・保存料等不使用。素朴な味と、ふっくらシャッキリした美味しい食感で、小さなお子様の食もすすみます。簡単に混ぜご飯も作れます。お弁当に。【送料無料】国産・無添加!良質ひじきでシャッキリ食感!朝食・お弁当・お夜食に!ひじきふりかけ 50g 2袋セット
化学調味料・保存料等不使用。素朴な味と、ふっくらシャッキリした美味しい食感で、小さなお子様の食もすすみます。
簡単に混ぜご飯も作れます。お弁当にも。

ソフトタイプのしっとりしたフリカケです(ソフトふりかけ)
十六島の海苔は最高に素晴らしいことを知っているので、今回無添加のひじきが出た、しかも送料無料。こりゃ買わない手はないと即購入しました😁おにぎりにして海苔で巻いて、厚焼き玉子を添えていただきました。

スカちゃんイイダさん 購入者

◆おかか生姜

【楽天市場】ごはんのお供に! 無添加・化学調味料不使用!おかか生姜 40g前後メール便 送料無料 ゆうパケット お試し ポイント消化に創業明治、鈴木鰹節店謹製かつを節ソフトふりかけ しっとりタイプ 保存食:山陰海の幸 いそはま本舗

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日本伝統の旨味たっぷり「かつお節」と、体ポカポカ温め食材「生姜」を合わせた、しっとりソフトな【ふりかけ】。
カツオブシの風味が堪りません!
朝食のご飯に、おむすびに、夜食のお茶漬けに。

無添加・化学調味料不使用!
創業明治、鈴木鰹節店謹製ソフトふりかけ
飽きのこない味

玄米粥のおともに。生姜が入っているので、食欲が湧きます。おかか自体もコクがあって美味しいです。

 ryu3049さん 購入者

◆ぶっかけ漁師めし

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原材料名は、 焼のり(国内産)、鰹節(国内産)、糸青のり(徳島県産)という、いたってシンプル。

あったかいごはんにぶっかけて、しょうゆをかけて漁師のようにワイルドにめしあがれ!!
とても美味しいです。子ども達も、ご飯がすすむと喜んでます。美味しくて、体にも良いので、また購入したいです。

購入者さん

◆【久原本家】 胡麻ふりかけ(醤油味)

【楽天市場】♪【久原本家】胡麻ふりかけ(醤油味) 80g<かやのやふりかけ・茅乃舎ふりかけ・ご飯のおとも><化学調味料・保存料・無添加・株式会社椒房庵・しょぼうあん>:コスメショップ リテイラー

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★化学調味料・保存料無添加★

一見普通の煎り胡麻のようにみえる「胡麻ふりかけ」ですが、実はひと粒ひと粒に
しっかりと醤油の味がついているのが特徴です。
その秘密は「煎りあげ」の過程にあります。

釜で胡麻を煎りつつ、順番に醤油やみりん、かつお節などを加えていく工程では、
ひとつ間違えると焦げたり、またはカチカチに固まってしまったりと、実に繊細な技術が
要求されます。
この順番や温度に苦心すること半年間。
醤油の香りが引き立ち、かつお節のうまみや胡麻のあまみが調和した「胡麻ふりかけ」が
出来上がりました。
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