らでぃっしゅぼーやのおとうふは豆腐本来の味を大切に、シンプルで上質の原材料にこだわっています。原料は非遺伝子組み換えの北海道産大豆100％、凝固剤は天然の海水にがりのみ。消泡剤は一切使用していません。
無農薬野菜のミレー
国産丸大豆と海水にがり100％で、消泡剤等添加物は一切使っていません。
原材料を吟味した、とても味わい深い豆腐です。
原材料を吟味した、とても味わい深い豆腐です。
via www.millet.co.jp
国産大豆100％！ もめん豆腐300g 有機野菜 無農薬野菜 無添加食品 定期宅配 通販 なら ミレー
￥
国産大豆100％！ もめん豆腐 有機野菜・無農薬野菜を宅配・通販しています。産地直送なので品質・鮮度に自信があります。有機ＪＡＳ認定のオーガニック食品も販売しています。
パルシステム
生産量が少なく、確保がむずかしい国産の大豆ですが、パルシステムの『産直大豆のもめん豆腐』は産直産地（※）の大豆を100％使用。
パルシステムの豆腐は大豆を煮る作業を工夫。手間を惜しまず、消泡剤を使わない作り方を貫いています。
豆腐を固める凝固剤には、にがり＝塩化マグネシウムを使用。大量生産の市販品には生産性のよい凝固剤で固めているものもありますが、大豆のうまみを生かすため、この作り方にこだわっています。冷や奴で食べると違いは一目瞭然！ 大豆の甘みが口いっぱいに広がります。
パルシステムの豆腐は大豆を煮る作業を工夫。手間を惜しまず、消泡剤を使わない作り方を貫いています。
豆腐を固める凝固剤には、にがり＝塩化マグネシウムを使用。大量生産の市販品には生産性のよい凝固剤で固めているものもありますが、大豆のうまみを生かすため、この作り方にこだわっています。冷や奴で食べると違いは一目瞭然！ 大豆の甘みが口いっぱいに広がります。
産直大豆のもめん豆腐 | 生協の宅配パルシステム
産直産地の大豆を100％使用。生産量が少なく、確保がむずかしい国産の大豆ですが、パルシステムの『産直大豆のもめん豆腐』は産直産地（※）の大豆を100％使用。生産者が大切に育てた各産地の産直大豆を、豆腐に合うようブレンドして使用します。近年市...
ちむら ざる豆腐
1865年創業の老舗ちにわのざる豆腐。鳥取産100％の大豆と天然にがりを使用し、こだわりの独自製法で作られた商品です。大豆のほのかな甘みがあり、濃厚でしっかりとした味わいを楽しむことができますよ。お値段が少し高めで、賞味期限が2日と短めなのが難点ですが、豆腐好きな方にはたまらない逸品。
岡崎商店 もめん豆腐
自然豊かな岡山県の吉備高原で作られた木綿豆腐です。「岡崎豆腐」のこだわりは、岡山県産のトヨシロメ大豆・高梁の天然地下水を使って、美味しさを届けること。口コミでも大豆の味と香りがしっかりして美味しいと評判です。届いたらすぐにいただきましょう。
ruru
