2022年7月10日 更新

そうめんの離乳食レシピ!いつから?塩分は?手づかみ食べも?

夏になるとそうめんを食べる機会が多くなりますね。大人が食べるときには、赤ちゃんの離乳食メニューにも取り入れてみてはいかがでしょうか?麵が好きな赤ちゃんも多いようです。今年の夏はそうめんデビューかな?

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きほんの離乳食 そうめん - YouTube

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※そうめんのペースト

 (103762)

材料
そうめん
適量
離乳食初期から使える素麺のペーストです٩( 'ω' )و

小麦粉にある程度慣れてきたので、新しい小麦粉食材に挑戦させたくて作りました。

茹でた後はお水ですすいでください٩( 'ω' )و
素麺は小麦粉なのでアレルギーに注意ですよ!

※そうめんとほうれん草、しらす和え

 (103805)

材料(1人分)
ベビーそうめん10g
ほうれん草5g
しらす5g
ほうれん草としらす、そうめんは、ペースト状にすれば初期から食べられるレシピです。

ほうれん草ペーストは、おかゆと合わせてもおいしいですが、そうめんと合わせても違った食感を楽しめておすすめです。

また、食べにくい場合は、だしやスープを加えることで、うまみが増して食べやすくなります。

洋風にも和風にもアレンジができる簡単なメニューは、ぜひ覚えておきたいレシピの1つです。

中期(7~8カ月頃)基本

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乾麺を小さく折り、パッケージ表示の2倍の時間ゆでて、そのまま10分蒸らす。
水洗いして塩抜きし、みじん切りにして、水分でしっとりさせる。加える水分はおだしにしても良い。
細かくした白身魚や野菜(人参や小松菜など)と一緒に頂きます。

【離乳食中期頃~】とろとろそうめんの作り方、簡単離乳食レシピ、そうめんレシピ - YouTube

離乳食中期頃からにしていますが、ペースト状にすれば初期の後半くらいからでも食べられると思います(^^)お好きな野菜などを入れて作ってみてください。冷凍ストックしている野菜を使用するとより簡単に作れます。【材料】2~3食分だし      100㏄茹でたそうめん 50gほどお好きな野菜水溶き片栗粉【離乳食情報サイト ...

※人参しらす入りそうめん

 (103770)

材料 (1食分)
そうめん8g
人参5g
しらす約小さじ1
かつおだし50cc
だしが香る優しい味です。
麺に対してスープの量が程よく、とっても食べさせやすいです。

暑い日には冷たく冷やしてどうぞ♪

大人と同じそうめんを使用する場合は、塩分を抜くためにしっかりと水で流してください。
そうめんの量は7-8ヶ月で5g〜10gが一般的なようですのでご参考までに。
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