今年も暑い夏がやってくる！熱中症対策に効果的な食材とそのレシピについて

甘酒は朝飲むと夏バテ予防、熱中症対策に効果があります。

甘酒は、塩分と水分のバランスが良く、さらに疲労回復に効果がある、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれているからです！

炭水化物をエネルギーに変える運動を促進するのがビタミンB1

甘酒にはこのビタミンB1が豊富に含まれています！

米麹の甘酒であれば、エネルギー源となる米も含まれており、ビタミンとエネルギー源を同時に取ることができます！

熱中症になった時の回復力を高める、カリウム、疲労回復に効果がある、ビタミンCが入ってるバナナと同時に取ることで、より熱中症対策の効果が得られます！

【甘酒バナナスムージー二人分】
・甘酒　200ｇ
・豆乳　200ｃｃ　*牛乳でも◎
・冷凍バナナ　1本
・レモン汁　お好みの量で

via www.bungomeijyo.co.jp

夏バテ予防にあまざけ！ | ぶんご銘醸株式会社

甘酒が夏バテに効果があることをご存知ですか？甘酒は朝飲むと夏バテ予防、熱中症対策に効果があります。なぜ、効果があるのかを説明していきたいと思います！甘酒は、塩分と水分のバランスが良く、さらに疲労回復に効果がある、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれているからです！炭水化物をエネルギーに変える運動を促進するのがビタミンB1甘酒にはこのビタミンB1が豊富に含まれています！米麹の甘酒であれば、エネルギー源となる米も含まれており

詳しいレシピはこちらからご覧ください

大人気野菜たっぷり塩焼きそば

営養価の高い小松菜と果物との相性が絶妙なグリーンスムージーは夏バテ解消にぴったりのドリンクです。

塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。

レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。

材料 1 人分

中華めん（蒸し）150 g
豚ロース薄切り肉（脂身なし)40 g
キャベツ40 g
もやし30 g
にんじん15 g
小ねぎ15 g
ピーマン 10 g
干ししいたけ1 g
ごま油小さじ3/4 (3 g)
白ごま小さじ2/3 (2 g)
レモン（いちょう切り）5 g
A水大さじ1と2/3 (25 g)
A塩小さじ1/6 (1 g)
A鶏がらスープの素
小さじ1/2強 (1.5 g)
A黒こしょう少々
Aレモン汁小さじ2/3強 (3.5 g)
Aにんにく（すりおろし）

via oishi-kenko.com

大人気野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 - 高血圧

塩分控えめでもうま味が詰まった塩焼きそば。レモンが爽やかで、味を引き締めるだけでなく食欲もUPします。

詳しいレシピはこちらからご覧ください

ひとくちロールキャベツと夏野菜のトマト煮

暑い夏に煮込み料理は作りたくないと思いますが、豚しょうが焼の具や電子レンジを活用するので手軽に、あっというまにできます。

豚肉を使うのでビタミンB1が摂れ、ミニトマトやズッキーニなどの夏野菜を入れれば、カリウムも摂れます。カリウムは水に溶けるので、スープごと食べれば水分とともにカリウムも無駄なく摂取することができますよ。

お好みの野菜やきのこなどを追加してもおいしく、ビタミンやミネラルがたっぷり摂れますね。