酒粕で作るタレに漬け込み、胸肉をまるごと焼き上げます。鶏チャーシューのようなしっとりとした一品のできあがり♪
鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き レシピ・作り方
鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き レシピ・作り方 by まめもにお｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き」のレシピページです。鶏胸肉を自家製の粕漬けの素に漬け込み、じっくり焼きました。油を引かないので、とってもヘルシーです。お酒のお供に、ぴったりの濃厚な美味しさです☆。鶏胸肉の酒粕焼き。鶏胸肉,塩、胡椒,自家製粕漬けの素,クッキングシート
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みそ漬け焼
鶏むね肉を味噌で味付けするのも人気レシピのひとつ。すぐに調理するときは30分ほど味を染み込ませてからがおすすめです。下味をつけて冷凍しておけば、一ヶ月ほど保存が可能です！
冷凍ＯＫ♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き
材料 （2～3人分）
鶏ムネ肉280g
◆味噌大さじ2
◆砂糖大さじ1
◆みりん 大さじ2
◆酒大さじ1
ごま油 適量
鶏ムネ肉280g
◆味噌大さじ2
◆砂糖大さじ1
◆みりん 大さじ2
◆酒大さじ1
ごま油 適量
via cookpad.com
冷凍ＯＫ♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品
「冷凍ＯＫ♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き」下味をつけて冷凍しておくと便利です。ムネ肉でもしっとりふっくら♪【2011/11/30】つくれぽ10件ありがとう！ 材料:鶏ムネ肉、◆味噌、◆砂糖..
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yokapon
鶏胸肉1枚
塩、胡椒適量
自家製粕漬けの素大さじ4
クッキングシートフライパンより大きく1枚