2024年11月21日 更新

実は万能野菜なんです! 「小松菜」の子どもが喜ぶレシピ集

小松菜は低カロリーですが栄養価の高い野菜です。ちょっとホウレンソウに似ていますね。子どもにたくさん食べてほしいお野菜の一つです。今回の記事は、小松菜の子どもが喜ぶレシピが知りたいという方にびったりですよ!

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◆小松菜の蒸しケーキ

 (146782)

材料(10個分)
小松菜 100g
蒸しパンの素 200g
たまご 1個
水 50cc
牛乳 50cc
野菜が苦手なお子様には野菜スイ―ツを。
親子で一緒にクッキングも楽しい☆

アルミカップに入れる際にレーズンやナッツなどお好みでトッピングしてみて。

青菜のパウンドケーキ

 (146770)

材料(1個分)
★ホットケーキミックス100g
★きな粉20g
◯バター60g
◯砂糖60g
◯たまご2個
◯青菜150gくらい
野菜が苦手な子も笑顔で食べられるミラクルなパウンドケーキを作りました(*´∀`*)

元々は朝ごはんを食べ行く時間のない次男に作ったケーキですが、思った以上に野菜感なくきな粉の香ばしさを感じるケーキですよ。
因みに次男はベジタリアン(笑)

今回使った青菜はほうれん草と小松菜ですが、クセのない青菜であれば何を使ってもOK〜
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