2024年5月13日 更新

ハーブの女王「よもぎ」は万能選手!その活用法やレシピをご紹介♪

道端にもよく生えている「よもぎ」は、日本人にとって身近な存在ですが、その栄養と効能がすごいんです!使ってよし、食べてよし、飲んでよしのスーパー野草「よもぎ」。その実力たるやいかに!?

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よもぎの効能

昔から「お餅」などで食されている「ヨモギ」
よもぎの生命力はとても旺盛で、踏み潰されたり、ちぎられたとしても日当たりさえ良ければどんな荒地での繁殖します。

また、根がとても丈夫ですので引き抜くのも困難を極めます。
除草剤にも負けないほど地下に伸びている場合も。
その生命力にあやかり、昔の人々はまず、ヨモギの優れた生命力に注目し、食べ始めたといわれています。

また、食べたり煎じて飲むことにより、いろいろな効能が確かめられ、伝承されてきました。

お灸の艾(もぐさ)も原料になっているのは、よもぎの葉です。
よもぎの主な効果は浄血や造血作用、デトックス作用(むくみの改善)、冷え性改善、美容効果などがあります。

近年では女性の間で「よもぎ蒸し」が大流行なのもよくわかりますね。
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日常生活でのヨモギ活用法


・切り傷等の出血、虫刺されのときは葉の汁を患部に塗る

・冷え対策、神経痛、関節痛、腰痛、筋肉痛、痔、湿疹のときに入浴剤として使用。(乾燥した葉20~30gを布で包んで湯槽に入れる)

・食あたり・腹痛や貧血、便秘や下痢などのときに煎じて飲む。

◆よもぎ蒸しは有名

近頃、よもぎ蒸し健康法が多くの女性から注目を集めるようになりました。
よもぎ蒸しは、よもぎなどを煮立てた蒸気で体を温める、韓国発祥といわれている健康法です。

よもぎ蒸しとは、よもぎを煮立たせその蒸気で下半身から体全体を温める民間療法で、その効果は、大きく2つあり体を温める効果、そしてよもぎの香りによるリフレッシュ効果があります。

体を温めることで血液の流れがよくなり白血球の動きが活性化されるため、免疫力が高まるメリットも。
よもぎ蒸しが自宅で行えるセットもたくさん販売されていますよ。

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よもぎはもちろん食べられる!その栄養は?

よもぎを使った食べ物としては、よもぎ餅(草餅)が一番有名ですね。
よもぎは栄養価が高いといわれますが、どんな栄養があるのでしょうか?
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