レンジで作り置き☆豚肉のチャーシュー
via uf-polywrap.com
肉と調味料をボウルに入れてレンジでチンする、簡単お作り置きレシピです。
そのままおかずやおつまみに、ラーメンのトッピングにもおすすめです。
・肉の厚みやレンジの機種などによって、加熱時間を調節してください。
・切り分けてから煮汁に戻して保存すると、さらに味がしみ込みます。
そのままおかずやおつまみに、ラーメンのトッピングにもおすすめです。
・肉の厚みやレンジの機種などによって、加熱時間を調節してください。
・切り分けてから煮汁に戻して保存すると、さらに味がしみ込みます。
②
2. タコ糸があれば肉に巻いて形を整え、耐熱ボウルに入れはちみつを回しかけて絡めます。
via uf-polywrap.com
①
1. 豚かたまり肉は、フォークで刺して繊維を断っておきます。
via uf-polywrap.com
③
3. 残りの材料を2にすべて加えて混ぜます。
via uf-polywrap.com
④
4. クッキングペーパーで落し蓋をして、上からふんわりとラップをかけます。600Wのレンジで10分加熱します。一旦取り出し、肉の上下を返して、再度レンジで8分加熱します。
via uf-polywrap.com
⑤
5. レンジから取り出し、ラップをしたまま冷めるまでおいて完成です。そのまま清潔な密閉容器に移し冷蔵庫で保存、タコ糸を外し切り分け煮汁をかけていただきましょう。
via uf-polywrap.com
豚こま肉でチャーシュー塩味☆簡単☆絶品
塩味のチャーシュー☆豚こま肉で簡単☆
レンジで5分☆ラーメンにもおつまみにも！味がしみて美味♡
☆片栗粉を入れた後に、しっかりともみ込んでください☆
☆漬けた塩ダレは、うすめてスープにもできますよ☆
レンジで5分☆ラーメンにもおつまみにも！味がしみて美味♡
☆片栗粉を入れた後に、しっかりともみ込んでください☆
☆漬けた塩ダレは、うすめてスープにもできますよ☆
材料
☆豚こま肉400グラム
☆塩小さじ1
☆片栗粉大さじ2
★日本酒大さじ1
★水100cc
★塩、鶏ガラスープの素各小さじ1
★しょうがチューブ小さじ1
★長ネギ(青い部分でも白い部分でも可)薄い小口切り
☆豚こま肉400グラム
☆塩小さじ1
☆片栗粉大さじ2
★日本酒大さじ1
★水100cc
★塩、鶏ガラスープの素各小さじ1
★しょうがチューブ小さじ1
★長ネギ(青い部分でも白い部分でも可)薄い小口切り
via cookpad.com
豚こま肉でチャーシュー塩味☆簡単☆絶品 by ♡ソムリエ♪ール♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品
「豚こま肉でチャーシュー塩味☆簡単☆絶品」の作り方。塩味のチャーシュー☆豚こま肉で簡単☆レンジで5分☆ラーメンにもおつまみにも！味がしみて美味♡ 材料:☆豚こま肉、☆塩、☆片栗粉..
詳しいレシピはこちらからご覧下さい
豚バラ薄切りチャーシュー☆めんつゆレンジ
豚バラ薄切りで簡単にチャーシュー作り。
テレビで紹介されていたので作ってみました。
ソースは、麺つゆに砂糖とみりんを足すだけの簡単なもの！
肉はきつめに巻いたほうがいいみたいです。
テレビで紹介されていたので作ってみました。
ソースは、麺つゆに砂糖とみりんを足すだけの簡単なもの！
肉はきつめに巻いたほうがいいみたいです。
ruru
4～8人分
豚肩ロースかたまり...2本（700g）
はちみつ...大さじ3
水...200ml
醤油...100ml
酒...100ml
砂糖...大さじ1
おろししょうが...小さじ1
おろしにんにく...小さじ1
ネギの葉の部分...1本分（あれば）