2023年1月27日 更新

意外な組み合わせだけどイケる!卵×おにぎりのレシピ集

具が梅干しや鮭など、いつものおにぎりももちろんおいしいですが、卵を入れてアレンジしてみませんか?卵を焼いたり、炒ったりゆでたりしたものをおにぎりと合わせると、また違った味わいになりますよ。

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簡単!たまごおにぎり♪ケンミンショー

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材料 (2個分)
ご飯
適量

3~4個

少々
塩麹(あれば)
適量
おでかけのお弁当にもオススメです!

薄焼きたまごで包んだ、幸せの黄色いおにぎり。
たまご焼き+塩おむすびって最高のコンビ♪

丸く可愛いおにぎりは、アレンジも楽し♪
お花見にぴったりの春レシピも!

炒り卵の味噌マヨおにぎり

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【材料】小さめサイズ

・白飯 …… 茶碗2杯分位
・卵 …… 2個
・味噌 …… 小さじ1
・マヨネーズ …… 小さじ1

*味噌は合わせでも白、赤味噌どれでも◎
味噌とマヨネーズも入っているのでコクうまです。

材料2つと調味料2つ。
忙しい朝でもチャチャっと作れますよ〜!!

使う味噌によって味わいが変わるのもポイント。
仕上げにゴマをふれば、風味がアップしますよ。

明太子と炒り卵のおにぎり

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【材料】

◎ごはん・・・1.5合
◎明太子・・・2本
◎卵・・・2個
◎大葉・・・3,4枚
(調味料)
◎めんつゆ(2倍)・・・大さじ1
半熟気味の炒り卵がごはんによくなじみます。

明太子のプチプチ感も楽しめますよ。
刻んだ大葉がアクセントに♪

おかずいらずで主役になれるおにぎりです。

5分で出来る!卵と塩昆布のおかずおにぎり

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材料2人分
ごはん
茶碗2杯分(300g )

2個
塩昆布
大さじ4
小ねぎ
3本
マヨネーズ
小さじ2
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