2022年12月27日 更新

お餅代用レシピ!子どもやお年寄り、そしてダイエッターの方に♡

お正月にお餅はつきものですが、のどに詰まらせるトラブルが毎年起きています。そこで、お子さんやお年寄り、そしてダイエットのため、お餅を控えなければならない方にお餅代用レシピをご紹介します。急にお餅が食べたくなって、でもお餅をパックで買うほどでもない、というときにもおすすめですよ。

972 view お気に入り 0

①おからの革命!?ヘルシーおから餅

https://cookpad.com/recipe/2093802 (112968)

材料 (2人分)
生おから100g
片栗粉50g
水100cc
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●砂糖大さじ3
オリーブオイル少々
焼き海苔適
via https://cookpad.com/recipe/2093802
おから・水・片栗粉をメインにして作る、みたらし風味のおからもちのレシピです。

スーパーやSAにある芋餅をヒントに大量にあったおからで作ってみました♪
スーパーでは揚げてあるみたいですが焼いても美味しかったです☆

材料を全て混ぜ合わせたら、1口サイズに丸めてフライパンで焼きます。
これにタレの材料を入れて煮詰めたら完成!

甘くてもちもち美味しいです。

②旨いよ~♪もっちもちおから

 (112973)

材料 (5個~6個)
おから100g
牛乳100cc
片栗粉大さじ5~6
■ ~たれ~
お酒・醤油各大さじ2
砂糖大さじ4
おから・牛乳・片栗粉をメインにして作る、おからもちのレシピです。

材料を全て混ぜ合わせたら、1口サイズにしてフライパンで焼きます。
これにタレの材料を入れて煮詰めたら完成。

おからが入っているの?と思うくらいおから感を感じない、もちもちのおもちができます。
おからを感じさせないもっちり感でおから克服。
簡単に栄養満点の子供のおやつが出来ちゃいます♪
おから嫌いの嬉しい1品☆

◆豆腐もち

①お豆腐で黒みつきな粉もち

 (112978)

材料(2人前)
絹ごし豆腐
250g
(A)片栗粉
60g
(A)砂糖
20g
(B)きな粉
大さじ2
(B)砂糖
大さじ2
黒蜜
大さじ1
豆腐と片栗粉だけで作れる、簡単もちもち黒みつきな粉もちのご紹介。

少ない材料でとっても簡単に作れるので便利。

電子レンジで作れるのでおやつや甘いものが食べたい時などにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

②もっちもちヘルシー!お豆腐でわらびもち

64 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

赤ちゃんとお正月料理を楽しもう♪ 取り分けで簡単に「おせち」の離乳食

赤ちゃんとお正月料理を楽しもう♪ 取り分けで簡単に「おせち」の離乳食

離乳食期の赤ちゃんでも一緒にお正月を楽しみたいものですよね。大人が食べる離乳食を赤ちゃん用に取り分けて与えてもよいものなのでしょうか?そして、その時のやり方は?などの疑問にお答えしていきたいと思います。
ruru | 74 view
体に優しい、ヘルシーな「豆腐+豆乳」レシピいろいろ♪

体に優しい、ヘルシーな「豆腐+豆乳」レシピいろいろ♪

ヘルシーさで注目の食材「豆腐」と「豆乳」。両方とも畑の肉とも呼ばれる高タンパク「大豆」で作られているので、栄養価も高く、さまざまな食材との相性も抜群!豆腐と豆乳を使った、ヘルシー、そしておいしいレシピをご紹介します。
ruru | 508 view
おせち料理を離乳食でも♪ 赤ちゃんと過ごすお正月に作りたいおせちレシピ

おせち料理を離乳食でも♪ 赤ちゃんと過ごすお正月に作りたいおせちレシピ

もうすぐお正月ですね。赤ちゃんが家族に加わったことで、楽しくも大変だった一年ではなかったでしょうか?大人はいつものおせち料理、赤ちゃんには離乳食おせちで、新年を迎えてみてはいかが?
ruru | 1,865 view
低カロリーで栄養豊富なオートミールで作るクッキーレシピ9選

低カロリーで栄養豊富なオートミールで作るクッキーレシピ9選

栄養豊富なオートミールを使ってクッキーを作ってみませんか?ただ混ぜるだけのレシピや、メープル、プロテイン、お豆腐などを加えたレシピなど、バラエティー豊かなオートミールクッキーのレシピがそろっています。子どおのおやつに、朝ごはんにうってつけですよ。
ruru | 2,929 view
豆腐を使って♡ヘルシー簡単スイーツレシピ集

豆腐を使って♡ヘルシー簡単スイーツレシピ集

豆腐は栄養価が高くヘルシー、そしてリーズナブルで簡単に手に入るかなり便利な食材です。おみそ汁などを作った後のお豆腐って、ちょっと余ったりしますよね。でもお豆腐は日持ちがしません。そんなときにはヘルシーな豆腐を使ったスイーツレシピを試してみませんか?ヘルシーなので、ダイエットにもいいですし、子供にも◎!
ruru | 1,848 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事