少しだけ豆腐が余ってしまったり、すぐおやつが食べたいときなどにおすすめの一品！
お豆腐で作るから、とても体に優しいですよ。
ぷるぷるもちもちのお豆腐のわらびもち。
小腹が空いた時などに是非お試し下さい。
お豆腐で作るから、とても体に優しいですよ。
ぷるぷるもちもちのお豆腐のわらびもち。
小腹が空いた時などに是非お試し下さい。
もっちもちヘルシー！お豆腐でわらびもち 作り方・レシピ | クラシル
「もっちもちヘルシー！お豆腐でわらびもち」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
◆里芋もち
①TV番組【相葉マナブ】で紹介されたレシピ
（3枚分）
里芋 3～4個
片栗粉 大さじ2
牛乳 大さじ1
バター 5ｇ
･･････････････････
水 50ml
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
里芋 3～4個
片栗粉 大さじ2
牛乳 大さじ1
バター 5ｇ
･･････････････････
水 50ml
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている里芋。
「石川早生」という品種は小ぶりでトロっとした食感が特徴。
その里芋を使った絶品料理を地元農家の奥様から学んだレシピです！
「石川早生」という品種は小ぶりでトロっとした食感が特徴。
その里芋を使った絶品料理を地元農家の奥様から学んだレシピです！
②里芋のモチモチチーズもち
材料（8個分）
里芋‥‥‥‥‥‥‥‥‥５～6個
【A】
粉チーズ‥‥‥‥‥‥大さじ3
牛乳・片栗粉‥‥‥‥各大さじ２
塩・こしょう‥‥‥‥‥少々
ピザ用チーズ‥‥‥‥‥60ｇ
油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量
ケチャップ‥‥‥‥‥‥お好みで
里芋‥‥‥‥‥‥‥‥‥５～6個
【A】
粉チーズ‥‥‥‥‥‥大さじ3
牛乳・片栗粉‥‥‥‥各大さじ２
塩・こしょう‥‥‥‥‥少々
ピザ用チーズ‥‥‥‥‥60ｇ
油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量
ケチャップ‥‥‥‥‥‥お好みで
里芋はイモ類の中でもっとも低カロリーな食材です。
また、一方でカリウムを多く含み、血圧を下げる効果が期待できます。
手に水をつけて、里芋もちを丸めるときれいな仕上がりになりますよ。
また、一方でカリウムを多く含み、血圧を下げる効果が期待できます。
手に水をつけて、里芋もちを丸めるときれいな仕上がりになりますよ。
◆白玉粉で作る餅
①もっちりつるんと白玉団子
材料(2人前)
白玉粉
100g
水
80ml
お湯 (ゆで用)
適量
冷水 (冷やす用)
適量
きな粉
大さじ1
黒蜜
大さじ
白玉粉
100g
水
80ml
お湯 (ゆで用)
適量
冷水 (冷やす用)
適量
きな粉
大さじ1
黒蜜
大さじ
ruru
