2017年11月4日 更新

味付けや具材次第でアレンジいろいろ!寒い時期に食べたいほっこりグラタンレシピ

寒い時期には温かいご飯が食べたいですよね。あつあつのグラタンをメニューに加えてみてはどうでしょうか?中に入れる具材や味付けの方法で様々なバリエーションが楽しめるグラタンレシピを集めました。

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寒い時期、どんなものを食べたいですか?

寒い時期には温まることのできるメニューが食べたいですよね。そこで忘れずにメニューに入れたいのがあつあつのグラタン。材料や味付け次第で楽しみ方が変わるグラタンレシピを集めました。
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きのこのペンネグラタン

グラタンでもしっかり食感を楽しみたいという場合には、きのこをたっぷり入れたペンネグラタンがおすすめです。きのことペンネの歯ごたえがしっかり満腹感を感じさせます。
きのこたっぷりペンネのグラタン

きのこたっぷりペンネのグラタン

材料 (1人分)
ペンネ60g
玉ねぎ1/4個
しめじ1/3パック
しいたけ2枚
マッシュルーム3個
バター10g
薄力粉小さじ2
■ A
牛乳200cc
塩小さじ1/3
ロリエ1/2まい
■ B
■ ピザチーズ

カレーチーズグラタン

カレーの代わりに簡単に作れるカレーグラタンでもいいですね。カレーパウダーで味付けをし、チーズを使うことで、子供でも食べやすいカレー風味のグラタンです。
大人気♡カレーチーズグラタン♡

大人気♡カレーチーズグラタン♡

材料 (4人分)
じゃがいも5~6個
玉ねぎ1個
ウィンナー4本
☆卵1個
☆牛乳200㏄
☆カレーパウダー 小さじ1/3弱程度〜
☆ナツメグ(あれば) 小さじ1/4
粉チーズ・ピザ用チーズ各適量
塩コショウ適量
オリーブオイル 適量
パセリみじん切り少々

豆乳グラタン

普通は牛乳で作ることの多いグラタンですが、豆乳でも作ることができます。女性に嬉しい大豆イソフラボンを取るためには良い選択肢ですし、使い方がよく割らなくて余っている豆乳を使ってもいいですね。
鮭とじゃがいもの豆乳グラタン

鮭とじゃがいもの豆乳グラタン

材料 (2人分)
鮭2切れ
じゃがいも2個
しめじ(あれば)1/2パック(小)
豆乳 200cc
小麦粉大さじ2
チーズ(ピザ用・スライス等)適量
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yokapon yokapon

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