オクラと梅の冷製パスタ
日本の夏にはぴったりのオクラと梅を使った冷製パスタです。つるつると食べやすいので、食欲が落ちているときにも良いかもしれませんね。
オクラと梅の冷製パスタ by飯塚宏子さんの料理レシピ - レタスクラブ
とろとろ、つるつる食べられる「オクラと梅の冷製パスタ」のレシピです。プロの料理家・飯塚宏子さんによる、オクラ、梅干し、おろしにんにく、レモン、そうめんなどを使った、1人分380Kcalの料理レシピです。
詳しいレシピはこちらへ
たらこの冷製パスタ
たらこのパスタは冷製でも美味しく食べられるんです。シンプルなので、様々な食材と合わせても良さそうですね♪
夏に食べたいたらこ(明太子)の冷製パスタ
材料 (二人分)
パスタ180~190g
★たらこ(または明太子)80g(1腹・2本)
★マヨネーズ大匙2
★オリーブオイル 大匙2,5
★めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
★生姜すりおろし少々
■ 仕上げ用
万能ねぎ(小口切り) 適量
大葉(千切り)4枚分
※玉葱(薄くスライス)小さめ8分の1個分くらい
パスタ180~190g
★たらこ(または明太子)80g(1腹・2本)
★マヨネーズ大匙2
★オリーブオイル 大匙2,5
★めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
★生姜すりおろし少々
■ 仕上げ用
万能ねぎ(小口切り) 適量
大葉(千切り)4枚分
※玉葱(薄くスライス)小さめ8分の1個分くらい
via cookpad.com
夏に食べたいたらこ(明太子)の冷製パスタ by 郁.. 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが293万品
「夏に食べたいたらこ(明太子)の冷製パスタ」トマト系の冷製パスタが苦手な方におすすめ♪シンプルなので他の食材をプラスしたり、色々とアレンジできます。 材料:パスタ、★たらこ(または明太子)、★マヨネーズ..
詳しいレシピはこちらへ
しらすの冷製パスタ
しらすをたっぷり使ったレシピ♪和風の食材とイタリアンの味つけが絶妙にマッチした美味しい冷製パスタです。
しらすたっぷり爽やか冷製パスタ
材料 (1人分)
カッペリーニ(0.9ミリパスタ)100g
しらす干し一つかみ
万能ねぎの小口切り大匙1~
大葉3~4枚
☆エキストラバージンオリーブオイル 大匙1
☆レモン汁 大匙2分の1
☆白ワインビネガー又は酢大匙2分の1
☆塩2g
☆すりおろしにんにく 少々
炒りゴマ少々
カッペリーニ(0.9ミリパスタ)100g
しらす干し一つかみ
万能ねぎの小口切り大匙1~
大葉3~4枚
☆エキストラバージンオリーブオイル 大匙1
☆レモン汁 大匙2分の1
☆白ワインビネガー又は酢大匙2分の1
☆塩2g
☆すりおろしにんにく 少々
炒りゴマ少々
via cookpad.com
しらすたっぷり爽やか冷製パスタ by ミリラム 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが293万品
「しらすたっぷり爽やか冷製パスタ」半分の量にしてオードブルにしてもOK♬イタリアンレストランのコースに出て来たのを再現したけどそれより美味しくできました♡ 材料:カッペリーニ(0.9ミリパスタ)、しらす干し、万能ねぎの小口切り..
詳しいレシピはこちらへ
オクラ…5本
梅干し…大1個
おろしにんにく…1片分
レモン汁…小さじ1
スパゲッティ(カペッリーニなど極細のもの、またはそうめん)…160g
・塩、オリーブ油、酒、しょうゆ