叩ききゅうりの梅ナムル
【材料（2人分）】
きゅうり：大1本
（Ａ）
梅干し（種をとって果肉をたたいておく）：1粒
長ネギ（みじん切り）：5ｃｍ
にんにく（みじん切り）：１片
白ゴマ：適量
醤油：小さじ1/4
ごま油：小さじ1/2
きゅうり：大1本
（Ａ）
梅干し（種をとって果肉をたたいておく）：1粒
長ネギ（みじん切り）：5ｃｍ
にんにく（みじん切り）：１片
白ゴマ：適量
醤油：小さじ1/4
ごま油：小さじ1/2
via kurashinista.jp
きゅうりは叩くことで味なじみがよくなりますし、
包丁を使用しませんので、お子様でも気軽に作ることができます。
きゅうりは冷やした方が美味しいので、冷蔵庫で最低1時間は冷やしてください。
キャンプなどこれからの季節にぴったりのレシピです。
包丁を使用しませんので、お子様でも気軽に作ることができます。
きゅうりは冷やした方が美味しいので、冷蔵庫で最低1時間は冷やしてください。
キャンプなどこれからの季節にぴったりのレシピです。
大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】
材料(作りやすい分量)
大根1/3本ぐらい(300g)
A
ポン酢大さじ4
A
砂糖小さじ2
A
ごま油小さじ1
A
輪切り唐辛子小さじ1〜
大根1/3本ぐらい(300g)
A
ポン酢大さじ4
A
砂糖小さじ2
A
ごま油小さじ1
A
輪切り唐辛子小さじ1〜
via oceans-nadia.com
大根の大量消費にオススメ！大根のパリパリ漬けです♡
作り方は、とーっても簡単で、大根をイチョウ切りにして塩もみし、あとは、ポン酢＋砂糖＋ごま油で作ったタレに漬け込むだけ！
しかも、たったこれだけなのに、めちゃめちゃ美味しくて、お箸が止まらない〜！
また、こちら、ポリ袋だけでできるので、洗い物もとってもラクだし、冷蔵庫で場所をとらないのも嬉しい♡
作り方は、とーっても簡単で、大根をイチョウ切りにして塩もみし、あとは、ポン酢＋砂糖＋ごま油で作ったタレに漬け込むだけ！
しかも、たったこれだけなのに、めちゃめちゃ美味しくて、お箸が止まらない〜！
また、こちら、ポリ袋だけでできるので、洗い物もとってもラクだし、冷蔵庫で場所をとらないのも嬉しい♡
大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 by Ｙｕｕ 大根の大量消費にオススメ！大根のパリパリ漬けです♡
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ポリ袋で簡単！大根の味噌ぽん漬け
材料4人分
大根
1/2本弱（正味450g
A
ぽん酢大さじ2
A
味噌大さじ1
A
和風だしの素小さじ1
A
砂糖大さじ1～1.5
白いりごまお好みで
大根
1/2本弱（正味450g
A
ぽん酢大さじ2
A
味噌大さじ1
A
和風だしの素小さじ1
A
砂糖大さじ1～1.5
白いりごまお好みで
via oceans-nadia.com
ぽん酢と味噌で、簡単即席漬けです♪あと一品や、箸休めにサッと出来ておススメです＾＾
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防
【らくレピ】ポリ袋で簡単！大根とツナのやみつき和風紫蘇サラダ
材料4人分
大根1/2本(約500g)
しそ10枚
ツナ1缶(70g)
A
昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素大さじ1
A
砂糖大さじ1
A
醤油小さじ2
ごまお好みで
大根1/2本(約500g)
しそ10枚
ツナ1缶(70g)
A
昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素大さじ1
A
砂糖大さじ1
A
醤油小さじ2
ごまお好みで
via oceans-nadia.com
ruru
