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みかんの保存で大事な３つのこと
1.保存温度の適温は5~8℃。冬場は常温でもいいですが、暖房の効いていない場所で保存してください。それ以外の時期は野菜室へ！
2.ヘタを下にしておくと、乾燥予防になります。
3.痛みだしたみかんと一緒に保存しないこと。
2.ヘタを下にしておくと、乾燥予防になります。
3.痛みだしたみかんと一緒に保存しないこと。
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みかんが長持ちする！みかんの保存の仕方のコツ
①常温で保存する場合
暖房の効いていない場所ならば、常温で約3週間程度保存できます。
玄関や廊下など、暖房が効いていない温度が低く、風通しの良い部屋で保存するようにします。
直射日光は避けるようにします。
玄関や廊下など、暖房が効いていない温度が低く、風通しの良い部屋で保存するようにします。
直射日光は避けるようにします。
まず、みかんを購入した際のビニール袋やネットなどから出しましょう。
保存の仕方は、通気性のよいかごを使います。
ペーパータオルをしき、ヘタを下に向け、みかんを並べます。１段並べ終わったら再度ペーパータオルをしき、みかんを重ね、上からペーパータオルをかぶせます。
みかんとみかんの間に、ペーパータオルを敷くということですね。
ヘタを下にする乾燥を防ぐことができるので、そこがみそです。重ねる場合は、2段までにしてください。
保存の仕方は、通気性のよいかごを使います。
ペーパータオルをしき、ヘタを下に向け、みかんを並べます。１段並べ終わったら再度ペーパータオルをしき、みかんを重ね、上からペーパータオルをかぶせます。
みかんとみかんの間に、ペーパータオルを敷くということですね。
ヘタを下にする乾燥を防ぐことができるので、そこがみそです。重ねる場合は、2段までにしてください。
②冬以外は、冷蔵庫の野菜室を使う
みかんは、野菜室でも2週間保存可能です。
冬以外や、涼しい保存場所がない場合の方法となります。
ですが、野菜室内は乾燥しやすいので、きちんとケアをすることが大切です。
冬以外や、涼しい保存場所がない場合の方法となります。
ですが、野菜室内は乾燥しやすいので、きちんとケアをすることが大切です。
まずは、みかんをペーパータオルで１つずつ包みます。
そのあと、ヘタが下になるように、数個まとめてポリ袋に入れる。そして、野菜室で保存。
そのあと、ヘタが下になるように、数個まとめてポリ袋に入れる。そして、野菜室で保存。
段ボール入りのみかんを保存する場合はどうすればいいの？
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ruru
