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懐かしい♪ 給食の揚げパン
via cookpad.com
昔懐かしい揚げパンをおうちで！１０分で出来ます♪
給食のおばさんをたまにしていた母に教えてもらった、本場の味★
●砂糖は、好みの甘さに合わせて量を決めてください。
●油に長時間つけないでください。
給食のおばさんをたまにしていた母に教えてもらった、本場の味★
●砂糖は、好みの甘さに合わせて量を決めてください。
●油に長時間つけないでください。
懐かしい♪ 給食の揚げパン by chocos5 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品
昔懐かしい揚げパンをおうちで！１０分で出来ます♪給食のおばさんをたまにしていた母に教えてもらった、本場の味★ 材料:こっぺパン・ロールパン、きな粉、砂糖..
くわしいレシピはこちらからご覧ください
【昭和の学校給食】鯨の竜田揚げ
材料 （1人分）
くじら肉60g
しょうが1/2かけ
しょうゆ大さじ1
でんぷん(片栗粉)適量
サラダ油適量
くじら肉60g
しょうが1/2かけ
しょうゆ大さじ1
でんぷん(片栗粉)適量
サラダ油適量
via cookpad.com
昭和の学校給食で人気だった鯨の竜田揚げです。
鯨肉は特有のくさみがあるので、生姜醤油にしっかり漬け込むことがポイントです。
鯨肉は特有のくさみがあるので、生姜醤油にしっかり漬け込むことがポイントです。
ノスタルジックなあの味！カレーライス
材料（4～5くらい人分）
○豚肉(カレーシチュー用のやつ)250g
○塩ひとつまみ
○料理酒大さじ1/2
○酢大さじ1/2
○ヨーグルト(加糖でも無糖でも)大さじ2
バターかマーガリン大さじ1
にんにく1片
玉ねぎ1個
人参1/2本
じゃがいも中～大2個
小麦粉大さじ2
◎料理酒1/4カップ(50ml)
●水1と1/2カップ(300ml)
◇スキムミルク大さじ2
◇顆粒のコンソメ大さじ1
◇水お玉1杯
カレールウ1/2箱
ローリエ1枚
牛乳(か、水)お玉1/2
甘くない野菜ジュースお玉1/2
愛情量れない
○豚肉(カレーシチュー用のやつ)250g
○塩ひとつまみ
○料理酒大さじ1/2
○酢大さじ1/2
○ヨーグルト(加糖でも無糖でも)大さじ2
バターかマーガリン大さじ1
にんにく1片
玉ねぎ1個
人参1/2本
じゃがいも中～大2個
小麦粉大さじ2
◎料理酒1/4カップ(50ml)
●水1と1/2カップ(300ml)
◇スキムミルク大さじ2
◇顆粒のコンソメ大さじ1
◇水お玉1杯
カレールウ1/2箱
ローリエ1枚
牛乳(か、水)お玉1/2
甘くない野菜ジュースお玉1/2
愛情量れない
via macaro-ni.jp
給食のカレーはやや甘口で、ちょっぴりクリームシチューのようなまろやかさを感じます。
そんなカレーを再現するなら、小麦粉とバターと牛乳がキーワード。
これらを炒めて煮込んでかき混ぜれば、懐かしのあの味がおうちでも作れちゃいます。
使う材料はやや多めですが、ノスタルジックな味を求めるならぜひお試しを！
そんなカレーを再現するなら、小麦粉とバターと牛乳がキーワード。
これらを炒めて煮込んでかき混ぜれば、懐かしのあの味がおうちでも作れちゃいます。
使う材料はやや多めですが、ノスタルジックな味を求めるならぜひお試しを！
八宝菜
材料（4人分）
・豚肉（ももスライス）６０ｇ
・（レトルト）うずら卵８０ｇ
・いか４０ｇ
・むきえび４０ｇ
・にんじん６０ｇ
・こまつな４０ｇ
・たまねぎ１２０ｇ
・はくさい１２０ｇ
・（レトルト）たけのこ４０ｇ
・きくらげ（カット）２ｇ
・干ししいたけ２ｇ（小さめ 1 枚）
・サラダ油小さじ 1/２
・塩少々
・こしょう少々
・中華スープの素小さじ 1/3
・食 酢小さじ 1 弱
・しょうゆ小さじ 2 強
☆水溶き片栗粉
でん粉（片栗粉）小さじ 2
水小さじ 2
ごま油少々
・水（しいたけの戻し汁）２０ｃｃ
・豚肉（ももスライス）６０ｇ
・（レトルト）うずら卵８０ｇ
・いか４０ｇ
・むきえび４０ｇ
・にんじん６０ｇ
・こまつな４０ｇ
・たまねぎ１２０ｇ
・はくさい１２０ｇ
・（レトルト）たけのこ４０ｇ
・きくらげ（カット）２ｇ
・干ししいたけ２ｇ（小さめ 1 枚）
・サラダ油小さじ 1/２
・塩少々
・こしょう少々
・中華スープの素小さじ 1/3
・食 酢小さじ 1 弱
・しょうゆ小さじ 2 強
☆水溶き片栗粉
でん粉（片栗粉）小さじ 2
水小さじ 2
ごま油少々
・水（しいたけの戻し汁）２０ｃｃ
via www.f-gk.or.jp
ruru
こっぺパン・ロールパン２本
きな粉２０ｇ
砂糖お好みで、１０～１５ｇ
揚げる油適量