油を使わないので簡単！ヘルシー！揚げないコロッケレシピ

コロッケは子どもが喜ぶおかずですが、揚げものって結構大変ですよね。熱い油の前についていなければなりませんし、揚げ終わったときの油の処理も面倒です。ですが、油を使ってあげなくとも、おいしくコロッケが出来るって知っていましたか？こちらでは形成も不要なスコップコロッケのレシピもご紹介しています。参考にしてみてくださいね。

2020年5月22日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス！」で放映された、揚げないカレースコップコロッケの作り方をご紹介します。
料理研究家のゆーママこと松本有美(まつもとゆうみ)さんに教えていただいた、ひき肉おかずの素で作るつくりおきアレンジレシピです。

カップ表面のパン粉が衣の様にサクサク食感に仕上がるので、揚げていなくても中がホクホク、外はサクッとした美味しいコロッケに出来上がってくれましたよ♪

油で揚げるコロッケと比べて調理工程も簡単にでき、洗い物も少ないので主婦には大助かりなレシピですね！

材料
じゃがいも　2個
プロセスチーズ　60g
パン粉　大さじ３
サラダ油　大さじ1

【カレーそぼろ（作りやすい分量）】
合い挽き肉　600g
中農ソース　大さじ4
トマトケチャップ　大さじ2
カレー粉　大さじ2
おろしニンニク　3cm分
サラダ油　大さじ1/2

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【ヒルナンデス】揚げないカレースコップコロッケの作り方、ゆーママ(松本有美さん)の作り置き簡単おうちレシピ(5月22日) | オーサムスタイル

2020年5月22日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス！」で放映された、揚げないカレースコップコロッケの作り方をご紹介します。料理研究家のゆーママこと松本有美(まつもとゆうみ)さんに教えていただいた、ひき肉おかずの素で作るつ

詳しいレシピはこちらからご覧下さい

平野レミさんの、食べればコロッケ

テレビ番組のNHKあさイチでも話題になった、料理愛好家の平野レミさんが考案された『食べればコロッケの作り方』をご紹介します。

パン粉の代わりにコーンフレークを使って作る、揚げずに簡単にできるコロッケ風のレシピです。
正直コロッケっぽくはないですが、単純に食感が楽しく美味しい料理で子供受けもいいですよ。

成形不要で揚げるより簡単にできるので是非作ってみてください。