via pixabay.com
●砂糖不使用☆完熟バナナのあっさりアイス
材料は、完熟バナナ・牛乳・レモン汁の3つだけ！さっぱりと自然な甘さのアイスです。
お好みで、クラッシュナッツをトッピング♪
・バナナが熟していない場合は、砂糖を加えて甘みを足してください。
・ナッツをトッピングすると、食感のアクセントになります。
お好みで、クラッシュナッツをトッピング♪
・バナナが熟していない場合は、砂糖を加えて甘みを足してください。
・ナッツをトッピングすると、食感のアクセントになります。
via uf-polywrap.com
作り方
①
バナナは適当な大きさに切り、フードプロセッサーに入れます。レモン汁を加えて、なめらかになるまで攪拌します。
via uf-polywrap.com
②
牛乳を加えてさらに攪拌します。
via uf-polywrap.com
③
バットに流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で冷やします。
via uf-polywrap.com
④
途中フォークでかき混ぜ、固まれば完成です。
via uf-polywrap.com
●完熟バナナムース
バナナの甘みを生かした、ふんわりムースです。
バナナミルクの甘さにほっと癒されます。
ちょっと懐かしいような素朴な味わい。
キャラメリゼしたバナナをちょこんと飾ってアクセントに。
つるんと食べやすいのでお子さんも喜んでくれそうですね。
バナナミルクの甘さにほっと癒されます。
ちょっと懐かしいような素朴な味わい。
キャラメリゼしたバナナをちょこんと飾ってアクセントに。
つるんと食べやすいのでお子さんも喜んでくれそうですね。
材料 （ 約 6 人分 ）
バナナ(完熟)200g
レモン汁5ml
低脂肪牛乳145ml
グラニュー糖10～15g
生クリーム(低脂肪)100ml
<飾り用>
バナナ適量
グラニュー糖適量
バナナ(完熟)200g
レモン汁5ml
低脂肪牛乳145ml
グラニュー糖10～15g
生クリーム(低脂肪)100ml
<飾り用>
バナナ適量
グラニュー糖適量
完熟バナナムースのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
バナナの甘みを生かした、ふんわりムースです。ぜひ完熟のバナナを使ってくださいね！完熟バナナムース/河田 麻子のレシピ。[洋菓子/その他洋菓子]のレシピです。
詳しいレシピはこちらから
●ぷるぷるバナナババロア
お砂糖も卵も生クリームも不使用！
完熟バナナ、バニラアイス、牛乳、ゼラチンの4つのみで作るババロアです。混ぜて冷やすだけの簡単デザートは、思い立ったら気軽に作れるのが嬉しいですね。
バナナは小さめのものを使うとぷるっと固まりやすいようです。
大きいバナナの場合、固まりづらくなるのでゼラチンを調節してください。
バナナの変わりにフルーツの角切りやチョコレートなどもおすすめ♪
完熟バナナ、バニラアイス、牛乳、ゼラチンの4つのみで作るババロアです。混ぜて冷やすだけの簡単デザートは、思い立ったら気軽に作れるのが嬉しいですね。
バナナは小さめのものを使うとぷるっと固まりやすいようです。
大きいバナナの場合、固まりづらくなるのでゼラチンを調節してください。
バナナの変わりにフルーツの角切りやチョコレートなどもおすすめ♪
ruru
4人分
完熟バナナ...3本
牛乳...100㏄
レモン汁...小さじ1