2021年12月12日 更新

優しい風味にほっこり♪「きなこ」を使った手作りおやつのレシピ

コクと香ばしさが特徴のきな粉。「きなこ」は日本の伝統食で、栄養価にも優れた食品です。畑の肉とも言われる大豆を丸ごと製粉したきなこは、タンパク質をはじめさまざまな栄養素が豊富です。そこで今回は、きな粉を使ったお菓子レシピを集めましたよ。

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どこか なつかしい味のするトースト
素朴で、シンプルな味なんだけど、とっても美味しくて ほっとする味。

きな粉とバター、砂糖をレンチンして混ぜ、食パンに塗ってこんがり焼いたら完成です。

シンプルな味わいで、何枚でも食べられそう♪
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材料(2人分)

・食パン 2枚(サンドイッチ用又は8切り)

・きな粉 大さじ3
・バター 20g
・砂糖 大さじ1と1/2

きな粉のシフォンケーキ

バターいらずのあこがれ焼き菓子です。

ふわふわの生地はほんのりこうばしいきな粉の香りですよ!

オーブンから出したら、逆さにしてさます。
こうすると、ふんわりとした焼き上がりをキープできますよ。
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卵…3個
薄力粉…50g
きな粉…30g
サラダ油…大さじ2
砂糖…60g
水…50ml

ふわふわ♪きなこのパウンドケーキ☆

簡単、甘さ控えめのきなこのパウンドケーキができました!!

甘さは控えめのため、甘いのがお好きな方は量を調節してください。
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材料 (パウンドケーキ型1個分)
小麦粉(薄力粉)80g
きな粉40g
ベーキングパウダー2g
バター(有塩)80g
砂糖(上白糖)80g
卵2個

ふわふわ♡お豆腐ときな粉のケーキ

2014/06/25 100人 話題入り感謝です♡

材料を順に混ぜていくだけのふわふわ簡単ケーキ。

きな粉の香ばしい香り♪

豆腐は水切りをしません。

焼き時間は調整してください。

家にある材料ですぐに出来ちゃいます!しっとりしてて美味しいですよ。
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材料 ((18.5×9)1本)
絹豆腐100g
☆薄力粉80g
☆きな粉20g
☆ベーキングパウダー小さじ1
砂糖60g
玉子1個
溶かしバター20g
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