ズッキーニボート
ズッキーニを半分に切って種をとり、トッピングをして焼くズッキーニボート。いろいろな味でアレンジできる見た目も美味しいレシピです。
夏！ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き
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夏！ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き by オリエンタルママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが311万品
「夏！ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き」ズッキーニのお洒落な頂き方の提案です。意外にも簡単！ご家族に好評でお役に立てて嬉しいです。♡1732作♡皆様に感謝 材料:ズッキーニ（小～中）、ツナ缶（汁切りで利用）、セロリ(玉葱でも）..
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ズッキーニのナムル
ズッキーニをごはんのお供にするならナムルがおすすめ。ごま油で味付けしても美味しいなんてちょっと意外ですね。
ズッキーニのナムル
材料 （ 4 〜 5 人分 ）
ズッキーニ1～2本
塩少々
ニンニク(すりおろし)少々
レモン汁1/4個分
すり白ゴマ小さじ2
糸唐辛子(または一味唐辛子)少々
ゴマ油大さじ1～2
ズッキーニ1～2本
塩少々
ニンニク(すりおろし)少々
レモン汁1/4個分
すり白ゴマ小さじ2
糸唐辛子(または一味唐辛子)少々
ゴマ油大さじ1～2
ズッキーニのナムル【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
手で和える事で味がやさしくまとまります。ズッキーニのナムル/保田 美幸のレシピ。[エスニック料理/前菜]2012.07.09公開のレシピです。
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ズッキーニのマリネ
スライスしたズッキーニと玉ねぎでマリネに。シャキシャキサクサクの食感とお酢のさっぱり感がぴったりの一品です。
生で美味しい♪ズッキーニのマリネサラダ
材料
ズッキーニ１本
玉ねぎ１/４個
ニンニクすりおろし 少々
酢大さじ3
ハーブソルト又は塩小さじ1/2弱
砂糖小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ズッキーニ１本
玉ねぎ１/４個
ニンニクすりおろし 少々
酢大さじ3
ハーブソルト又は塩小さじ1/2弱
砂糖小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
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生で美味しい♪ズッキーニのマリネサラダ by kママ４１８７ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが311万品
「生で美味しい♪ズッキーニのマリネサラダ」2014/6/23話題入り感謝。薄くスライスしてすぐに出来る一品。生の歯応え味わってね♪ビール、ワインのお供に最高！ 材料:ズッキーニ、玉ねぎ、ニンニクすりおろし..
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ラザニア
グルテンフリーパスタとしても使われるズッキーニ。薄くスライスしてラザニアにするのもヘルシーでいいですね！
グルテンフリー＊ズッキーニのラザニア
材料 （4人分）
ズッキーニ1本
トマト1/2個
ピザ用チーズ適量
パルメザンチーズ適量
■ 【ミートソース】
玉ねぎ1個
牛豚合い挽き肉100〜150g
市販ミートソース150g
トマトケチャップ大さじ1
■ 【ホワイトソース】
牛乳220cc
固形コンソメ 1/2個（2〜3g）
じゃがいも中2/3個
塩・コショウ少々
ズッキーニ1本
トマト1/2個
ピザ用チーズ適量
パルメザンチーズ適量
■ 【ミートソース】
玉ねぎ1個
牛豚合い挽き肉100〜150g
市販ミートソース150g
トマトケチャップ大さじ1
■ 【ホワイトソース】
牛乳220cc
固形コンソメ 1/2個（2〜3g）
じゃがいも中2/3個
塩・コショウ少々
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yokapon
ズッキーニ（小～中）１本
ツナ缶（汁切りで利用）１缶
セロリ(玉葱でも）４０g
ピザ用チーズ４０g～
a味噌大さじ１加減利用
a砂糖大さじ１加減利用
aみりん大さじ１加減利用
■ お好み利用
bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・適宜
（香草）ディル・パセリ類適宜