2021年12月28日 更新

スーパーでも見かけるようになった「おからパウダー」。その活用方法は?

食物繊維が豊富で腹持ちがよく、健康維持やダイエット目的で注目されているおからパウダー。おからパウダーがいいものとはわかってはいるけれど、どのように活用したらいいのかわからない方も多いと思います。こちらではおからパウダーを活用したレシピをご紹介!お菓子だけでなく、ご飯のおかずもありますよ。参考にしてみてくださいね。

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おからパウダーはケーキにしてたっぷりとりましょう。

作り方はとっても簡単!

電子レンジに入れて約2分加熱するだけ。

おからパウダーで簡単♪シンプルおからケーキ【小麦粉不使用】

 (87603)

材料(15cm丸型1台分)

2個
おからパウダー
30g
砂糖(お好みの甘味料)
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
豆乳
80ml(アーモンドミルク、牛乳、水などでも)
おからパウダーを使用した簡単おからケーキです♪

油・バター不使用!
シンプルな甘さ控えめケーキです♪

小麦粉不使用で糖質オフ&グルテンフリー!

おからで食物繊維もたっぷりです♪

冷凍保存も可能です!

おからパウダーパンケーキのレシピ。ふわふわ!糖質制限におすすめ。

 (87598)

材料 4枚分
卵 1個
きび砂糖(今回はラカントで代用)小さじ2
米油もしくはサラダ油やオリーブオイル 大さじ1
無調整豆乳 120ml
豆乳おからパウダー 大さじ6
バニラオイルもしくはバニラエッセンス 3滴
微粒子のおからパウダーでしっとり、ふわふわ食感にできる『スフレパンケーキの作り方』をご紹介します。

我が家でもヘビロテしているキッコーマンの豆乳おからパウダーを使ったレシピで、ベーキングパウダーなしでもふわっとした厚みのあるパンケーキを作ることができます。

ラカントを使えば糖質は1枚当たりなんと1g!

血糖値が気になる方やグルテンフリーで作りたい方にもおすすめですよ。

乳製品不使用なので、乳アレルギーの方でも食べられるレシピになっています。

おからパウダーで簡単やわやわおから餅

 (87617)

材料 (1人分・5~6個分)
おからパウダー山盛り大さじ2(10g)
片栗粉大さじ1
水120cc
☆きなこ+砂糖適量
☆のり+砂糖醤油適量
おからパウダーを使って、簡単お一人様おやつ♡水分多めで柔らかいおから餅です。

きなこやのり&砂糖醤油などとぴったりです

☆おから餅熱いので、火傷注意です。
☆よく混ぜてお餅っぽく仕上げて下さいね。
☆きなこにお砂糖入れると、子供のおやつにも
ぴったりです。

味噌キャベ焼き饅頭

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