2021年12月28日 更新

スーパーでも見かけるようになった「おからパウダー」。その活用方法は?

食物繊維が豊富で腹持ちがよく、健康維持やダイエット目的で注目されているおからパウダー。おからパウダーがいいものとはわかってはいるけれど、どのように活用したらいいのかわからない方も多いと思います。こちらではおからパウダーを活用したレシピをご紹介!お菓子だけでなく、ご飯のおかずもありますよ。参考にしてみてくださいね。

1,107 view お気に入り 0

おからパウダーとは?

「おから」を乾燥させたもので食物繊維がたっぷり。

また通常のおからに比べて日持ちがする上、粉末なのでそのまま料理にかけたり混ぜたりなど、
使いやすくて便利というメリットがあります。
おからよりも栄養価が高いので、健康やダイエットに活用できると人気が出ていますよ。
 (87624)

おからパウダーを活用するメリット

おからパウダーは生のおからよりも栄養価が高いです。

毎日の食卓に取り入れることで、さまざまな効果を感じるかもしれません。

おからパウダーを食べることで得られるメリットを4つ紹介します。

1.食物繊維をプラスできる

2.大豆たんぱく質が摂れる

3.満腹感が得られる

4.ミネラルが補える
食物繊維やビタミン、ミネラルをたっぷり含んでいるおからパウダー。

糖質が多く、食べる量によっては太りやすくなる小麦粉の置き換えとして役立つ食品です。

クッキーやケーキなど甘いものを我慢している方も、おからパウダーを上手に使えばストレスも半減できますよ♪

スープや飲み物にサッと溶かしたいときは、粒子の小さいサラサラタイプのおからパウダーを使ってくださいね。
 (87625)

これより、おからパウダーを使用したレシピをご紹介します。

混ぜるだけ♡おからパウダーおから蒸しパン

 (87586)

材料 (1個分(糖質量g))
おからパウダー10g(0.6)
たまご1個(0.4)
水40cc(0)
ラカント5g(0)
マヨネーズ3g(0)
ベーキングパウダー(賞味期限切れはNG)1g(0.29)
1個糖質1.29gの超低糖質おから蒸しパン!

ふんわり柔らかい仕上がりで、とても美味しいです♡
作り方も混ぜるだけ!

レンジで温めるとき、最後の方は様子を見て止めるなり、時間を延ばすなりしてください。
全体がまんべんなく膨らめばok!

タッパーがある場合は最初からタッパーに入れて作るとそのまま温められるので楽ですよ♡
写真はiPhoneくらいの大きさです。

おからパウダーのレンジ蒸しケーキ

 (87594)

材料(2人分)
おからパウダー…15g
卵…1個
ベーキングパウダー…小さじ1/2
A
 ・牛乳…1/4カップ
 ・砂糖…大さじ1 1/2
 ・ココア…小さじ1
42 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

子どもの日に♪簡単に作れる鯉のぼりスイーツ10選

子どもの日に♪簡単に作れる鯉のぼりスイーツ10選

こどもの日のスイーツといえば柏餅やちまきが一般的ですが、 お菓子作りがちょっと苦手、という方や初心者でもチャレンジしやすい鯉のぼりを模したスイーツレシピをご紹介します。市販のお菓子やパンにチョコペンで描いたり、フルーツをデコるだけ、という簡単なレシピもありますよ。簡単でもとってもかわいい仕上がりです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ruru | 1,509 view
洗い物なし!ポリ袋(キッチンパック)ひとつでお手軽お菓子レシピ

洗い物なし!ポリ袋(キッチンパック)ひとつでお手軽お菓子レシピ

手作りのお菓子って本当に美味しいし、作るのも楽しいですよね。ですが、大量に洗い物が出てしまうのがおっくう…。そんな時にはポリ袋を利用しましょう!今回はポリ袋ひとつで作れるお菓子のレシピをご紹介していきます。
ruru | 1,643 view
オーブンいらず!フライパンで作るお手軽ケーキレシピ10選

オーブンいらず!フライパンで作るお手軽ケーキレシピ10選

フライパンひとつで手軽に作れちゃう「フライパンケーキ」が今、人気のようですね。インスタグラムでもハッシュタグ「フライパンケーキ」で検索すると、たくさんのケーキがいっぱい!こちらでは、そんなフライパンケーキのレシピをご紹介します。
ruru | 3,403 view
オートミールでおやつもヘルシーに♪オートミールのスイーツレシピ集

オートミールでおやつもヘルシーに♪オートミールのスイーツレシピ集

オートミールは食物繊維が豊富で、栄養価が高い食材です。おやつは食べたいけど、健康も気になるという方にはオートミールで作るおやつがおすすめ!こちらでご紹介するおやつの作り方は簡単なものばかりです。ぜひお試しを!
ruru | 3,089 view
優しい風味にほっこり♪「きなこ」を使った手作りおやつのレシピ

優しい風味にほっこり♪「きなこ」を使った手作りおやつのレシピ

コクと香ばしさが特徴のきな粉。「きなこ」は日本の伝統食で、栄養価にも優れた食品です。畑の肉とも言われる大豆を丸ごと製粉したきなこは、タンパク質をはじめさまざまな栄養素が豊富です。そこで今回は、きな粉を使ったお菓子レシピを集めましたよ。
ruru | 2,216 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事