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炊飯器で桜もち
【成功率100％】炊飯器で作る世界一簡単な桜もちの作り方 - YouTube
約10個分【材料】餅米 １合砂糖 １２g水 １合より少し少なめ赤食紅 少量桜の花・葉１、餅米を洗い炊飯器に入れる２、砂糖、水を入れて着色し炊飯する３、混ぜて包む４、塩抜きした桜の葉で包む５、美味しく食べよう♪※日持ちは当日です。日持ちさせたい場合は三分の一を白米に置き換えて砂糖を少し多くすると3日...
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約10個分
【材料】
餅米 １合
砂糖 １２g
水 １合より少し少なめ
赤食紅 少量
桜の花・葉
【材料】
餅米 １合
砂糖 １２g
水 １合より少し少なめ
赤食紅 少量
桜の花・葉
絶対に失敗しない、炊飯器で作る桜もち。
電子レンジで桜もち
【簡単レシピ】レンジであっという間！誰でも作れる！桜もちの作り方！【お花見気分】 - YouTube
ただひろのおいしい和菓子動画へようこそ♪誰でも簡単おいしい桜もちの出来上がりです！
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【材料７人分】
こしあん 140g
道明寺 100g
砂糖 20g
水 150cc
お餅30g 餡子20gで包む
※お砂糖少なめなので早めにどうぞ♪
次の日には少し固くなっちゃいます。
こしあん 140g
道明寺 100g
砂糖 20g
水 150cc
お餅30g 餡子20gで包む
※お砂糖少なめなので早めにどうぞ♪
次の日には少し固くなっちゃいます。
食紅とか桜の葉の塩漬けは、色んなところで売ってます。
桜の時期ならスーパーにも売ってますし、製菓用品店なら間違いなく売ってます♪
食紅だけなら365日いつでも間違いなくスーパーに置いてますよ♪
桜の時期ならスーパーにも売ってますし、製菓用品店なら間違いなく売ってます♪
食紅だけなら365日いつでも間違いなくスーパーに置いてますよ♪
フライパンで作れる桜餅
（材料）12個分
サラダ油・・・大さじ1/2程度（キッチンペーパーに含ませる。）
●水・・・180ｍｌ
●白玉粉・・・15ｇ（パウダー状になっているもの。）
●薄力粉・・・120ｇ
●上白糖・・・30ｇ
粒あん又はこしあん・・・200ｇ
△水・・・小さじ1/2
△食用色素赤（色紅）・・・少々（目安小さじ1/16）
サラダ油・・・大さじ1/2程度（キッチンペーパーに含ませる。）
●水・・・180ｍｌ
●白玉粉・・・15ｇ（パウダー状になっているもの。）
●薄力粉・・・120ｇ
●上白糖・・・30ｇ
粒あん又はこしあん・・・200ｇ
△水・・・小さじ1/2
△食用色素赤（色紅）・・・少々（目安小さじ1/16）
via ameblo.jp
花見団子に♪もちもちやわらか三色団子
材料
白玉粉
120ｇ(※あれば白玉粉100g+上新粉20gだとよりコシが出る)
豆腐
120ｇ（※絹ごしがオススメ。使う豆腐の固さによって量は調節）
砂糖
大さじ3
色粉（食紅）または桜パウダー等
少々
抹茶または抹茶パウダー等
少々
白玉粉
120ｇ(※あれば白玉粉100g+上新粉20gだとよりコシが出る)
豆腐
120ｇ（※絹ごしがオススメ。使う豆腐の固さによって量は調節）
砂糖
大さじ3
色粉（食紅）または桜パウダー等
少々
抹茶または抹茶パウダー等
少々
via cookpad.com
時間が経っても翌日になってももちもちやわらか♪
こねて茹でるだけの簡単手順で、手作り花見団子を♪
白玉粉120ｇを白玉粉100ｇ＋上新粉20ｇにするとよりコシが出ます。よりふわふわやわらかな食感がよければ白玉粉のみで作るのがオススメ。
豆腐は絹ごしがオススメで、基本粉：豆腐＝1：1ですが、耳たぶ程度の固さになるよう量を調節してください。
こねて茹でるだけの簡単手順で、手作り花見団子を♪
白玉粉120ｇを白玉粉100ｇ＋上新粉20ｇにするとよりコシが出ます。よりふわふわやわらかな食感がよければ白玉粉のみで作るのがオススメ。
豆腐は絹ごしがオススメで、基本粉：豆腐＝1：1ですが、耳たぶ程度の固さになるよう量を調節してください。
ruru
