ゴボウ
白だしのレンコンの漬物にも似ていますが、こちらはめんつゆを使うレシピ。ゴボウは鷹の爪で少しスパイシーにするのも美味しいですよね。
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ゴボウの漬物☆簡単大量消費☆ダイエット by マナ花 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品
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カリフラワー
ちょっと意外なのがカリフラワーのお漬物。ぽりぽりとした食感が美味しい一品です。
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カリフラワーのお漬物♪ポリポリ美味しい♪ by chihopp915 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品
「カリフラワーのお漬物♪ポリポリ美味しい♪」もうずっと病みつき♪カリフラワーは生が一番好きです◎おつまみに最高です。 材料:カリフラワー、塩麹、お好みの野菜..
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ゴボウ500g
■ ●調味料
めんつゆ 150cc
醤油50cc
酢30〜50cc(お好みで)
砂糖小さじ2〜4(お好みで)
鷹の爪 お好みで