炊飯器で簡単☆カオマンガイ
茹で鶏と鶏だし炊いたご飯を旨味たっぷりのソースでいただく、タイ料理「カオマンガイ」。材料を炊飯器に入れてスイッチオンするだけの簡単レシピなので、せひお試しください♪
via uf-polywrap.com
大根の鶏だし炊き込みご飯
鶏ひき肉を使ったご飯ものも、炊飯器を使って簡単に。調味料は鶏ひき肉に混ぜておくだけなので、とても簡単です。大根にもご飯にも鶏肉の旨みがぎゅっと染み込みます。仕上げに黒ごまとネギをかけて香りよく。
材料 （ 2 人分 ）
お米 2合
大根 4～5cm
鶏ひき肉 100g
<調味料>
ショウガ(すりおろし) 1/2片分
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
塩小さじ 1/4
薄口しょうゆ 大さじ2
万能ネギ(小口切り) 少々
すり黒ゴマ 少々
お米 2合
大根 4～5cm
鶏ひき肉 100g
<調味料>
ショウガ(すりおろし) 1/2片分
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
塩小さじ 1/4
薄口しょうゆ 大さじ2
万能ネギ(小口切り) 少々
すり黒ゴマ 少々
大根の鶏だし炊き込みご飯のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
鶏ひき肉に味付けをし、それをのせて炊飯器で炊きます。旨みたっぷりの炊き込みご飯です。大根の鶏だし炊き込みご飯/金丸 利恵のレシピ。[和食/ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）]のレシピです。
詳しいレシピはこちらから♪
簡単チキンのカレートマト煮
トマトにカレー粉とクミンのスパイスを加えてコクのあるカレー風味のトマト味のできあがり！ノンオイルでお野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーなトマト煮込みですよ。
材料（４人分）
鶏手羽元肉・・・・・・・１０本
玉ねぎ（くし切り）・・・大１個
セロリ（一口大）・・・・１本
パプリカ（乱切り）・・・１個
マッシュルーム・・・・・１パック
＊トマト水煮缶・・・・・１・５缶（６００ｇ）
＊にんにく（みじん切り）２かけ
＊酒・・・・・・・・・・５０ｃｃ
＊カレー粉・・・・・・・大さじ１
＊クミンパウダー・・・・小さじ1/2
＊みりん・・・・・・・・大さじ２
＊バジル（乾燥）・・・・適量
＊塩・・・・・・・・・・小さじ２
＊コショウ・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・５００ｃｃ
パルメザンチーズ（すりおろし）大さじ２
鶏手羽元肉・・・・・・・１０本
玉ねぎ（くし切り）・・・大１個
セロリ（一口大）・・・・１本
パプリカ（乱切り）・・・１個
マッシュルーム・・・・・１パック
＊トマト水煮缶・・・・・１・５缶（６００ｇ）
＊にんにく（みじん切り）２かけ
＊酒・・・・・・・・・・５０ｃｃ
＊カレー粉・・・・・・・大さじ１
＊クミンパウダー・・・・小さじ1/2
＊みりん・・・・・・・・大さじ２
＊バジル（乾燥）・・・・適量
＊塩・・・・・・・・・・小さじ２
＊コショウ・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・５００ｃｃ
パルメザンチーズ（すりおろし）大さじ２
鶏むね肉と大根としめじの煮込み
ボリュームたっぷりのメインも、炊飯器におまかせあれ♪ 鶏むね肉は筋切りをしておくのがポイントです。やわらかく仕上がりますよ。鶏肉とトロトロになった大根で、ご飯がすすみますね。添え野菜はお好みのものでも◎
ruru
3～4人分
米…3合
鶏モモ肉…2枚
☆鶏がらスープの素…大さじ1
☆おろしニンニク（チューブ）…小さじ1
☆おろし生姜…小さじ1
白ネギの葉の部分‥1本分
【ソース】
白ネギ…みじん切り大さじ2
醤油・砂糖・レモン汁…各大さじ1
オイスターソース…大さじ1
おろし生姜（チューブ）…小さじ1