鯛の刺身で簡単 塩昆布漬け
刺身を使った簡単にお作りいただける、塩昆布漬けのご紹介。
材料を入れて漬けこむだけなので、とても簡単にお作りいただけるレシピです。
塩昆布とごま油の風味がよくおいしいですよ。
ぜひお試しください。
材料を入れて漬けこむだけなので、とても簡単にお作りいただけるレシピです。
塩昆布とごま油の風味がよくおいしいですよ。
ぜひお試しください。
レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ
材料 （作りやすい分量）
■ お好みのキノコ
ブナシメジ・舞茸・えのき茸など500g
■ 味付け
塩昆布20〜25g
削りぶし1袋(2.5g)
ごま油小さじ2ほど
■ お好みのキノコ
ブナシメジ・舞茸・えのき茸など500g
■ 味付け
塩昆布20〜25g
削りぶし1袋(2.5g)
ごま油小さじ2ほど
via cookpad.com
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の相乗効果で、レンジで作ったとは思えない奥深い味わいのキノコ☆
飽きない和テイストで♪
★出汁昆布で作っていたキノコ煮をもっと簡単に出来ないかと塩昆布とレンジ調理で♪
★グルタミン酸(塩昆布)、イノシン酸(削りぶし)、グアニル酸(キノコ類)で旨味の相乗効果。
★香りの舞茸、食感のブナシメジ、粘りのえのき茸を組み合わせています。
★お好みのキノコをミックスして作ると、より美味しく仕上がりますよ。
★保存する場合は塩昆布を足し、濃いめの味付けにすると良いです(冷蔵で約3〜4日)
★アレンジもいろいろ…混ぜご飯、卵焼き、パスタ、スープ、ハンバーグ、コロッケ、和え物など
飽きない和テイストで♪
★出汁昆布で作っていたキノコ煮をもっと簡単に出来ないかと塩昆布とレンジ調理で♪
★グルタミン酸(塩昆布)、イノシン酸(削りぶし)、グアニル酸(キノコ類)で旨味の相乗効果。
★香りの舞茸、食感のブナシメジ、粘りのえのき茸を組み合わせています。
★お好みのキノコをミックスして作ると、より美味しく仕上がりますよ。
★保存する場合は塩昆布を足し、濃いめの味付けにすると良いです(冷蔵で約3〜4日)
★アレンジもいろいろ…混ぜご飯、卵焼き、パスタ、スープ、ハンバーグ、コロッケ、和え物など
塩昆布×チーズの組み合わせトースト
材料 （1人分）
食パン1枚
塩こんぶ適量
マヨネーズ適量
とろけるチーズ（乗せなくてもＯＫ）1枚
食パン1枚
塩こんぶ適量
マヨネーズ適量
とろけるチーズ（乗せなくてもＯＫ）1枚
via cookpad.com
食パンにチーズと塩昆布をのせるだけで作れる塩昆布トーストも、塩昆布の手軽なアレンジのひとつ。
チーズと塩昆布は意外な組み合わせかもしれませんが、一度食べたらハマっちゃうかも。
朝食のトーストがもしもマンネリ気味なら、塩昆布トーストを試してみてはいかがでしょうか。
青ネギや白ゴマなどをプラスしてもおいしそう！
チーズと塩昆布は意外な組み合わせかもしれませんが、一度食べたらハマっちゃうかも。
朝食のトーストがもしもマンネリ気味なら、塩昆布トーストを試してみてはいかがでしょうか。
青ネギや白ゴマなどをプラスしてもおいしそう！
塩昆布でパパッとチャーハン
【材料】（1人分）
ウインナー……2本
塩昆布……お箸でひとつまみ
あたたかいごはん……180g
バター……10g
醤油……小さじ1
万能ねぎ（小口切り）……適量
ウインナー……2本
塩昆布……お箸でひとつまみ
あたたかいごはん……180g
バター……10g
醤油……小さじ1
万能ねぎ（小口切り）……適量
via diamond.jp
フライパンを使わなくても、レンジでパラパラの炒飯ができるってご存じでしょうか？
ご紹介する「塩コンバターのレンチン炒飯」は具はソーセージだけですが、塩こんぶとバターの味で、驚くほどおいしくなっちゃいます。
子どもにも大人気の味！
冷蔵庫に何もなかった時や、気力ゼロの時のお弁当にもおすすめです。
ご紹介する「塩コンバターのレンチン炒飯」は具はソーセージだけですが、塩こんぶとバターの味で、驚くほどおいしくなっちゃいます。
子どもにも大人気の味！
冷蔵庫に何もなかった時や、気力ゼロの時のお弁当にもおすすめです。
ruru
タイ (刺身用・切り身)100g
ごま油大さじ1
塩昆布8g
トッピング
白いりごま小さじ1/4
大葉2枚