ラップや、クッキングペーパーを使うのがコツなんですね！
さつまいもやにんじんなど水分の少ない野菜は焦げに注意！
水分が少ない里芋やさつま芋、じゃがいも、かぼちゃなどをそのまま加熱すると、水分が蒸発しきってしまい、煙が出て、焦げて炭の状態になってしまうことがあります。
芋類は一度水にくぐらせ、さらにラップで包んで水分が逃げない状態で加熱しましょう。または耐熱容器に芋類を入れ、干からびないように大さじ1～2程度の水を一緒に入れ、ふんわりラップをかけて加熱してください。
また、電子レンジで少量の野菜を加熱しすぎると発火したり焦げたりすることがあります。
少量の野菜を加熱するときには水を加えてから加熱するようにし、長時間の加熱に注意します。
芋類は一度水にくぐらせ、さらにラップで包んで水分が逃げない状態で加熱しましょう。または耐熱容器に芋類を入れ、干からびないように大さじ1～2程度の水を一緒に入れ、ふんわりラップをかけて加熱してください。
また、電子レンジで少量の野菜を加熱しすぎると発火したり焦げたりすることがあります。
少量の野菜を加熱するときには水を加えてから加熱するようにし、長時間の加熱に注意します。
失敗なし！少量でもふっくら♪レンジで野菜の茹で方 - 暮らしニスタ
お弁当の端っこにブロッコリーを入れたい時、
わざわざお湯を沸かして茹でたくない・・のは、私だけ？
一人ご飯で、ちょこっとサラダにブロッコリーを添えたい時、
わざわざ少量ブロッコリーを茹でるのめんどうだから、やめようかな。と思うのは、私だけ？
たった一口分のブロッコリーでも、
簡単にふっくらとブロッコリーを茹でられるその方法！それは、レンジを使う。です。
でも、レンジだと焦げるんだよねー。。
はい。経験者です。
でもね、ちょっとしたことで、焦げなしに茹でられるんですよ。
笑っちゃうくらい簡単なことです。ご紹介しますね。
少量のブロッコリーを水につけて焦がさずにレンジで茹でている例です。こちらよりご覧ください。
レンジで作れる野菜料理
レンジで作ることが出来る、人気料理のレシピを集めました。
シリコーンスチーマーを作った簡単蒸し野菜や、キャベツのレジン蒸し、野菜焼きなどのレシピです。
ご参考になさってみてくださいね！
シリコーンスチーマーを作った簡単蒸し野菜や、キャベツのレジン蒸し、野菜焼きなどのレシピです。
ご参考になさってみてくださいね！
＊シリコンスチーマーで簡単蒸し野菜＊
電子レンジとシリコンスチーマーで簡単蒸し野菜出来ちゃいます!!
色どりも良く、栄養的にも◎
色どりも良く、栄養的にも◎
材料 （2人分）
じゃがいも1個
人参1/2本
赤・黄パプリカ各1/4個
ブロッコリー1房
オリーブオイル大さじ2
バジル適量
塩適量
水大さじ1
じゃがいも1個
人参1/2本
赤・黄パプリカ各1/4個
ブロッコリー1房
オリーブオイル大さじ2
バジル適量
塩適量
水大さじ1
via cookpad.com
＊シリコンスチーマーで簡単蒸し野菜＊ by ○ちゃかぼ○ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品
「＊シリコンスチーマーで簡単蒸し野菜＊」の作り方。電子レンジとシリコンスチーマーで簡単蒸し野菜出来ちゃいます!!今回はオリーブオイルとバジルで♪ 材料:じゃがいも、人参、赤・黄パプリカ..
詳しいレシピはこちらから♪
キャベツのレンジ蒸し
レンジで簡単。緑の野菜がたっぷり食べられます。あと1品欲しいときにもとっても便利。
キャベツが冷蔵庫に残ってしまった時の処理にもいいですね。
キャベツが冷蔵庫に残ってしまった時の処理にもいいですね。
材料 （2人分）
キャベツ 1/2個
ツナ缶詰（80g入り） 1缶
ピザ用チーズ 100g
塩 こしょう 粗びき黒こしょう
キャベツ 1/2個
ツナ缶詰（80g入り） 1缶
ピザ用チーズ 100g
塩 こしょう 粗びき黒こしょう
キャベツのレンジ蒸し | 藤井恵さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
藤井恵さんによるキャベツのレンジ蒸しのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります！
詳しいレシピはこちらから♪
ruru
