2024年1月23日 更新

お弁当にもう一品!レンジ調理で楽々「にんじん」の副菜

にんじんは彩りが良く、栄養もありますのでお弁当にピッタリの食材です。レンジのみで作れるにんじんの副菜レシピをご用意しました。慌ただしい朝にもってこいです。ぜひ、華やかなお弁当を作ってみてくださいね。

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ビタミンAが豊富な人参をお弁当にも入れてパワーアップ!!

レンジで簡単に作って常備して楽々です。

和風に仕上がるので、洋風が苦手な方のお弁当にどうぞ。

白だしを使った人参のだし煮

 (133390)

<材料>

冷凍人参…30g
(調味料)

白だし…小1
人参を使った、パパっとできちゃう副菜です。

火を使わないから工程が少なく、無理なく朝からでも作れます。

白だしで味付けラクラクで、失敗知らず!

冷凍人参を作っておけばラクラクですよ。

レンジで1分半!人参のきんぴら

 (133394)

材料 (お弁当)
人参30g
●砂糖、醤油、みりん
各小さじ1
ゴマ小さじ1/2
ゴマ油小さじ1/4
千切り人参に調味料を混ぜてレンジで1分半!
あっという間にきんぴらの出来上がり。

人参はスライサーで千切りにすると、より時短になります。

お弁当の隙間にどうぞ♪

レンジで1分!人参のおかかマヨ和え

 (133398)

材料 (お弁当)
ニンジン30g (1/3本)
マヨネーズ小さじ1
鰹節1g
塩コショウ(または醤油)適量
千切りニンジンをレンジで1分加熱して鰹節とマヨネーズを混ぜるだけ!

忙しい朝のお弁当作りが楽チンに♪

ニンジンを加熱する時は少量の水を入れた方が失敗なく出来上がります。
塩コショウの代わりに醤油でも美味しいです。

にんじんとコーンのバター醤油グラッセ風

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