2021年8月26日 更新

低カロリーで栄養豊富なオートミールで作るクッキーレシピ9選

栄養豊富なオートミールを使ってクッキーを作ってみませんか?ただ混ぜるだけのレシピや、メープル、プロテイン、お豆腐などを加えたレシピなど、バラエティー豊かなオートミールクッキーのレシピがそろっています。子どおのおやつに、朝ごはんにうってつけですよ。

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ワンボウルで混ぜて行くだけの簡単レシピ。バレンタインやクリスマス、プレゼントにぜひ

ワンボウルで洗い物も少なく、とにかく材料を混ぜるだけで簡単にできます。

クッキーの厚さやオーブンの種類によって焼き時間はかわります。
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材料
オートミール(挽き割りではないもの)90グラム
薄力粉100グラム
砂糖(私はきび糖)50〜80グラム
卵1個
ベーキングパウダー少し(私はひとつまみや、入れないこともあります)
バター30グラム
油(太白胡麻油使用してます)40グラム
チョコチップやレーズンお好みで

★危険な★オートミールメープルクッキー

サクサク!!卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪

★成型時、薄~く広げるのがサクサクにする最大のコツです。
★生地がまとまりにくいなら水大さじ1を目安に加減しながら加えてみてください。
★焦げやすいので、焼き始めて6分を過ぎた位からオーブンの前で見守って下さい。
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材料 (5センチ大が23枚くらい)
☆オートミール60g
☆全粒薄力粉(薄力粉でもOK)60g
☆ベーキングパウダー小さじ1
☆塩ひとつまみ
メープルシロップ大さじ2
サラダ油大さじ2

材料2つ!バナナとオートミールのクッキー

バナナのみの甘さ。
オートミールの粒々食感&香ばしさがたまらない。

レーズンやシナモンinでさらにおいしくアレンジ自在です。

バナナは黒くなったものでも美味しいよ。

バナナの大きさやオーブン、オートミールによって焼け具合が違うようです。
おうちのオーブンにあわせて焼き時間を調節してください。
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材料
バナナ1本
オートミール1/2カップ

粉無し!豆腐のオートミールクッキー

歯ごたえがあって、食べ応えも十分。
甘さ控えめなので、朝食にも。
オーブンの余熱中にさっとできて簡単、美味しい♡

冷めた方が、しっとりしてより美味しいです。
黒砂糖に塊があっても、黒く溶けたところが見た目にもかわいくなります☆

レーズンやごまは無くても大丈夫です。
黒砂糖が無ければ甜菜糖やメープルシロップで。
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材料
木綿豆腐80g
オートミールカップ1(約70g)
黒砂糖大さじ2
レーズン大さじ2
ごま大さじ1
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