2019年9月2日 更新

離乳食ストックの基本【手づかみ食べ】のおすすめストックアイデア集

手づかみ食べができるようになると、赤ちゃんも自分から楽しんで食べられるメニューを出してあげたいですよね。お野菜もいっぱい食べられるような栄養バランスのいい手づかみ食べメニューをストックレシピを利用して作ってみましょう。

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手づかみポテト

じゃがいもだけではなく、様々な野菜を使って作るポテトです。お野菜が苦手の子でも食べられるような見た目ですね。
手づかみ野菜ポテト(離乳食後期~幼児食)

手づかみ野菜ポテト(離乳食後期~幼児食)

材料 (小判型でだいたい25個前後作れます)
じゃがいも大3~4個
人参1本
ほうれん草葉先(下茹してある物)ひと握りくらいかな
バター(チューブバターでも可)大さじ2くらい
小麦粉50g
卵1個
塩小さじ1/2くらい
水100cc

納豆おやき

離乳食に取り入れたい食材の一つの納豆は親機にすればネバネバせずに手づかみにもぴったりです。
離乳食 手づかみメニュー 納豆おやき

離乳食 手づかみメニュー 納豆おやき

材料 (1食分)
納豆 (タレも)1パック
ミニトマト(私は冷凍ストックから)約3個
ひじき(こちらも冷凍ストックから)約20g
■ ↑野菜はお好きな物を。☆
片栗粉 大さじ1位
粉チーズ小さじ1位
ご飯80g

卵焼き

レンジでチンするだけの簡単卵焼きレシピです。お野菜を入れてオムレツのようにもできるのでアレンジしやすいですね。
【離乳食後期】レンチン手づかみ卵焼き

【離乳食後期】レンチン手づかみ卵焼き

材料 (4食分)
卵2個
野菜(人参、きのこなど)適量(100gくらい)
チーズ一欠片

野菜のストック方法

手づかみ用のお野菜はまとめて冷凍しておくと便利♪解凍してそのまま食べたり、他のレシピの材料として使うことができます。
離乳食 後期 簡単手づかみストック

離乳食 後期 簡単手づかみストック

材料
にんじん1本
ブロッコリー1かぶ
ひじき100g
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