2019年2月4日 更新

簡単おいしい&コスパよし!オーブントースターで作る鶏むね肉のおかず

コスパもよくて美味しい鶏むね肉。オーブントースターを使うと簡単に調理することができるんです!時短にもぴったりのオーブントースターで調理する鶏むね肉のおかずレシピをご紹介します。

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みそ焼き

むね肉をとキノコをみそに漬け込んでオーブントースターで焼く簡単レシピ。胸肉が多く手に入ったときには味付けをして準備しておくと便利ですね!
鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

材料 ( 2 人分 )
鶏むね肉200g
<漬け込みだれ>

玉ネギ(すりおろし)1/2個分
大葉(みじん切り)8枚分
みそ大さじ1.5
ニンニク(すりおろし)1片分
ナス(中)1本
シメジ1/2パック
エリンギ1本
シイタケ(生)4個

パン粉焼き

粒マスタードとマヨネーズで味付けをし、パン粉をまぶしてオーブントースターで焼くレシピ♪カロリーを抑えて揚げ物を食べたいときにおすすめです!
✿鶏胸肉の粒マスタードマヨ*パン粉焼き✿

✿鶏胸肉の粒マスタードマヨ*パン粉焼き✿

材料 (2~3人分)
鶏胸肉1枚
*粒マスタード大さじ1.5
*マヨネーズ大さじ2
*醤油大さじ1
*胡椒適量
パン粉 大さじ5~6

塩麹チキン

塩麹で下味を付けてふっくら仕上がるおかずです。下味をつけるときは数時間から1日漬けて置くことができるので、時間があるときに準備をしていつでも調理できるようにしておくと良いかもしれませんね。
トースターで簡単!塩麹チキン レシピ・作り方

トースターで簡単!塩麹チキン レシピ・作り方

材 料(2人分)
鶏肉(胸肉、もも肉どちらでも可)2枚
塩麹大さじ2
(フリーズドライのゆず)少々
(ゆずこしょう)少々

ホイル焼き

オーブントースターで調理しながらお肉にも野菜にもしっかり味をつけるなら、ホイル焼きがおすすめ!このレシピは様々な材料や味付けでアレンジできるのがいいですね!
鶏むね肉のホイル焼き〜ねぎダレがけ〜

鶏むね肉のホイル焼き〜ねぎダレがけ〜

材料 (2人分)
鶏むね肉1枚
砂糖小さじ1
塩肉重量(g)の0.8%
こしょう少々
お好みの野菜(玉ねぎ、キャベツ、きのこなど)適量
塩こしょう(野菜用)少々
■ 〈ねぎダレ〉
白ねぎ(みじん切り)1/4本
水100cc
みりん 大さじ1/2
濃口醤油 大さじ1
薄口醤油 大さじ1/2
塩小さじ1/4
穀物酢 大さじ1.5
きび糖 ※上白糖でOK大さじ1
鷹の爪 1本
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