レシピ
「レシピ」に関する記事
幸せ料理研究家こうちゃん（相田幸二）のハッピーなレシピ集！！
幸せ料理研究家こうちゃんの簡単で親しみやすい幸せレシピの数々を紹介！
nakazato |
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お弁当に１品追加。携帯出来るおみそ汁の素「味噌玉」レシピ
寒い季節だけでなく、夏場はエアコンなどによる冷え対策としても、ランチに一品、汁物を追加したいですよね。そこで、お椀やカップに入れてお湯を注ぐだけでできる、元祖インスタントみそ汁の元「味噌玉」をお弁当にプラスしてみませんか？
akaneko |
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夏のおもてなしにぴったり！野菜のテリーヌをラップを使って作ってみよう！
火を通した野菜をゼリー液で固めて作る、野菜のテリーヌ。レストランでは前菜としておなじみのこの料理、おうちでも作ってみたいと思いませんか？ラップを使えば型崩れの心配もなし！ヘルシーでおしゃれな野菜のテリーヌの作り方とレシピをご紹介します。
cobachi |
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火を使いたくない時にぴったり！レンジで作るおかず【お魚編】
今日のおかずは簡単に作りたい…。もう一品、短い時間で作れるものがほしい…。そんな悩みを助けてくれるのレンジ調理。お魚と具材、調味料をお皿に入れてラップをかけ、レンジでチン！さっぱりと食べられる蒸し料理から、煮魚までお魚のレンジ料理を集めました！
cobachi |
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火を使いたくない時にぴったり！レンジで作るおかず【お肉編】
これからの暑い季節、料理に火を使うのがおっくうな時には、レンジの出番です！レンジ料理はお鍋やフライパンと比べて、調理時間が短く済みますし、油を使わず加熱できるのでヘルシーなのもうれしいポイント。今回はレンジで調理する肉のおかずのレシピを集めてみました。
cobachi |
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“オーブン不要”の簡単ケーキ。ラップを使ってアイスケーキ＆ビスケットケーキを作ろう！
ケーキを作りたいけど、オーブンを使うほどでもない…。そんな時、ラップを使って冷蔵庫や冷凍庫で冷やすだけ、火を使わず簡単に作れるケーキはいかがですか？市販のアイスを使う“アイスケーキ”と市販のビスケットを使う“ビスケットケーキ”。2種類のケーキのレシピをご紹介します。
cobachi |
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海外セレブも注目！焼かないケーキ“ロースイーツ”を作ってみよう！
テレビや雑誌でも取り上げられ話題となっている、ヘルシーなスイーツ“ロースイーツ”を知っていますか？大きな特徴は「焼かない」、「小麦粉、卵、乳製品は不使用」ですが、チョコやブラウニー、タルトも作れます♪ダイエットや健康にもよいと言われているロースイーツについてチェックしてみましょう！
cobachi |
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話題のおにぎらずもラップを使えば失敗知らず！「おにぎらず」レシピ集
昨年、クックパッドの検索上位ワードに突然登場し大きな話題となった「おにぎらず」。その食べやすさやおしゃれさからまだまだ人気は続いています。そんな中、のりが上手くくっつかない、噛み切れず崩れてしまった…という失敗談も！ちょっとしたコツで失敗知らず！ラップを使った作り方とレシピをご紹介します。
cobachi |
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