カレイの煮つけを電子レンジで簡単に。
冷凍のままのお魚で出来ます(^^♪
☆解凍してあるお魚、切り身の大きさ、レンジによっては加熱時間が変わってくると思いますので様子を見ながらお願いします。
☆煮汁何度もかけたほうが味がよく馴染みます♪
冷凍のままのお魚で出来ます(^^♪
☆解凍してあるお魚、切り身の大きさ、レンジによっては加熱時間が変わってくると思いますので様子を見ながらお願いします。
☆煮汁何度もかけたほうが味がよく馴染みます♪
いわしの生姜煮
材料１人分
イワシ １００ｇ 処理積みのもの。中くらいのイワシです。
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
日本酒 大さじ２
生姜 スライス５枚、針生姜適宜
鷹の爪 １/３本
イワシ １００ｇ 処理積みのもの。中くらいのイワシです。
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
日本酒 大さじ２
生姜 スライス５枚、針生姜適宜
鷹の爪 １/３本
塩振りし、日本酒で煮ることで青魚のくさみも気になりません。
短い加熱時間でホクホクに仕上がりますよ♪
短い加熱時間でホクホクに仕上がりますよ♪
白身魚のレンジ蒸し
材料
白身魚(パンガシウス) 4きれ
豆苗(または三つ葉) 1袋
にんじん 1/4本
めんつゆ 大さじ4
白身魚(パンガシウス) 4きれ
豆苗(または三つ葉) 1袋
にんじん 1/4本
めんつゆ 大さじ4
魚とお好みの野菜を包んだめんつゆ味の蒸し物です。
野菜は細切りやリボン状にすることで、ムラなく熱が通りますよ。
野菜は細切りやリボン状にすることで、ムラなく熱が通りますよ。
白身魚のレンジ蒸し : cafeごはん。ときどきおやつ
朝晩肌寒くなりましたね。日が落ちるのも本当に早くなり、すっかり秋の気配です。そういえば先日のこと。チビに、女子会に誘われました。私とおばあちゃんと3人で、...
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ブリの照り焼き
材料（3人分）
ブリ３切れ
醤油大さじ３
酒大さじ３
砂糖大さじ⒈５
片栗粉小さじ１
ブリ３切れ
醤油大さじ３
酒大さじ３
砂糖大さじ⒈５
片栗粉小さじ１
料理キライなワタシですが、簡単で間違いなくおいしくできるので、やる気になる一品です☆
調味料は良く混ぜてからブリにかけるコト。
やっぱり洗った方が臭みもとれて良い気がする…
調味料は良く混ぜてからブリにかけるコト。
やっぱり洗った方が臭みもとれて良い気がする…
レンジで超簡単☆ブリの照り焼き レシピ・作り方 by ritmo21e｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「レンジで超簡単☆ブリの照り焼き」のレシピ・作り方ページです。
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ruru
