via cookpad.com
梅を加えて蒸したら魚の姿蒸がぐんと美味しくなりました^_^
レシピで梅のレンジ蒸が美味しいのは知っていて豚肉のレシピが多かったので、魚でも試してみました☆レンジでも美味しい姿蒸ができます^_^
＊生姜とネギを少し取っておいて上に乗せてます
＊白身魚ならなんでもいいと思います
レシピで梅のレンジ蒸が美味しいのは知っていて豚肉のレシピが多かったので、魚でも試してみました☆レンジでも美味しい姿蒸ができます^_^
＊生姜とネギを少し取っておいて上に乗せてます
＊白身魚ならなんでもいいと思います
鮭のちゃんちゃん焼き風
材料(2人前)
塩鮭2切れ
もやし150g
レタス100g
しめじ100g
(A)水大さじ2
(A)みそ大さじ1
(A)料理酒大さじ1
(A)しょうゆ小さじ2
(A)砂糖小さじ2
(A)顆粒和風だし小さじ1/2
塩鮭2切れ
もやし150g
レタス100g
しめじ100g
(A)水大さじ2
(A)みそ大さじ1
(A)料理酒大さじ1
(A)しょうゆ小さじ2
(A)砂糖小さじ2
(A)顆粒和風だし小さじ1/2
電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。
塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。
野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。
ぜひお試しくださいね。
塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。
野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。
ぜひお試しくださいね。
レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風 作り方・レシピ | クラシル
「レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ジャーマンさけじゃが
材料（1～2人分）
A 甘塩さけ（3等分に切る）…2切れ（140g）
じゃがいも（皮をむいて一口大に切る）…正味250g
玉ねぎ（薄切り）…1⁄4個（60g）
にんにく（粗みじん切り）…1片
コンソメ（顆粒）…小さじ2⁄3
酒…大さじ2
バター…10g
黒こしょう…適量
A 甘塩さけ（3等分に切る）…2切れ（140g）
じゃがいも（皮をむいて一口大に切る）…正味250g
玉ねぎ（薄切り）…1⁄4個（60g）
にんにく（粗みじん切り）…1片
コンソメ（顆粒）…小さじ2⁄3
酒…大さじ2
バター…10g
黒こしょう…適量
via ddnavi.com
レンジ調理だからこそのホクホク感がたまらない「ジャーマンさけじゃが」
ポイントは、バターでコクをプラス。加熱後はさけがくずれないように、やさしく混ぜて。
ポイントは、バターでコクをプラス。加熱後はさけがくずれないように、やさしく混ぜて。
ポリラップ製品サイト
添加物を使っていないラップ 「人と環境にやさしい・安全」をコンセプトに、食品に直接触れる事を考慮し、ポリラップには添加物が一切使われておりません。
via amzn.to
ruru
魚（今回はイトヨリダイです）1尾
ネギ2本
生姜2片
■ たれ
オイスターソース大1
梅干し2個
酒大2
■ 他
塩、胡椒、油適量