キャー家計がやばいっ!そんなときの節約食材&レシピ13選
2023年10月14日 更新

キャー家計がやばいっ!そんなときの節約食材&レシピ13選

夏休みや冬休み、そして子供のイベントや行事が重なってしまった時など、今月家計がやばい!っていう時ありますよね。そんな時はまず、食費を見直してみては?食費を抑えるためには、できるだけ節約に向いた食材選びをすることが大切。そしてその食材を使っておいしいメニューを作ってみましょう。

99 view お気に入り 0

お麩

乾燥食品であるお麩は保存がきく食材です。価格はお麩のサイズや内容量によって様々ですが、安いものでは1袋100円未満で購入可能。

水分を吸えば何倍にも膨らみボリューム感のある見た目となります。節約料理と言っても食卓が貧相にならないのが嬉しいですね。

ただお麩はそのまま水に戻しても味がしないので、調理に工夫が必要です。

◆お麩の甘辛炒め

 (127949)

材料
麩(大きめ)50グラムくらい
卵2個
砂糖大さじ1
醤油大さじ3
みりん大さじ3
小ネギ1本
ご飯がモリモリ進んじゃうジューシーおかずが、お麩で簡単に♪

実は、おかずになっちゃうんです!しかもこれがやたら美味しい( *´艸)

冷蔵庫に食材が無くても大丈夫( *´艸)

◆お麩の卵とじ丼

 (127954)

玉ねぎ1/2個(100g)
麩20g
水1/2カップ
しょうゆ大さじ2
砂糖小さじ2
「ほんだし」小さじ1
溶き卵2個分
ご飯2杯(茶碗)(280g)
お麩と卵でなんちゃって親子☆

煮汁がしみたお麩がご飯にからんで何杯でもいけそうな1品です♪

◆お麩のからあげ

 (127958)

材料(2人分)
お麩10こ
しょうゆ大さじ2
酒大さじ1
片栗粉適量
おつゆなどに入れるお麩を唐揚げにしちゃいました!

揚げたてはカリカリ!中はもちもちで、お麩だと知らずに食べた旦那は、おもち?おいしい!と言ってました!

おいしくなるコツは、しっかり味を染み込ませてください!
62 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

激ウマ!お料理上手なタモリさんレシピ10選

激ウマ!お料理上手なタモリさんレシピ10選

TV番組「ブラタモリ」や「ミュージックステーション」でおなじみのタモリさん。タモリさんは、とても料理上手で知られています。タモリさんが、これまでTVで披露した数々のレシピをまとめてみました。
ruru | 12,088 view
「白だし」を上手く使いこなしたい!白だし活用レシピ

「白だし」を上手く使いこなしたい!白だし活用レシピ

白だしを購入したけれど、いつも使いきれない、上手く使いこなしたいという方向けにご提案!こちらの記事では、白だしを使ったレシピをバラエティ豊かにご紹介しています。どうぞご覧ください。
ruru | 40 view
ランチにおすすめ! レンジで作る「簡単どんぶり」レシピ

ランチにおすすめ! レンジで作る「簡単どんぶり」レシピ

ランチメニューって結構悩みますよね。冷蔵庫にある食材で、手軽にぱぱっとできるメニューが理想的。そんなときには、簡単な「レンジ丼」を作ってみるのはいかがでしょう?レンジにおまかせでおいしい一品完成するうえ、洗い物も少なくすむので嬉しい!手抜きには見えないいろいろな丼レシピがあるので、ぜひチェックしてみてください。
ruru | 136 view
乳幼児の食べ物での窒息事故を防ごう

乳幼児の食べ物での窒息事故を防ごう

近頃、乳児がりんごやパンを喉に詰まらせる痛ましい事故が相次いでいます。窒息といえば、高齢者が餅を詰まらせる事故を思い浮かべますが、乳幼児には高齢者と異なる事故の起き方も。気道が小さい乳幼児は大人が思う以上に食べ物が喉に詰まりやすくなっており、注意が必要です。
ruru | 231 view
「ちくわ」の添加物に注意!練り物は添加物が多い?無添加なものは売っている?

「ちくわ」の添加物に注意!練り物は添加物が多い?無添加なものは売っている?

スーパーやコンビニなどでも気軽に売っている「ちくわ」。そのままですぐに食べることができるので、お弁当などにもとても手軽で重宝しますよね。でも、裏側の添加物などを気にし出すと、ほとんどの商品に入っているので、ちょっとドキドキすることも…。こちらでは無添加のちくわの商品をご紹介しています。素材本来の味を生かした、無添加を選びましょう。
ruru | 1,462 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事