ヘルシーおかず☆揚げないポテトコロッケ
ノンオイルで作る、ポテトコロッケのレシピです。
薄めの味付けで、幼児食にぴったり。
大人はソースやスパイスで味をプラスしましょう♪
・パン粉を炒るときは、フライパンをゆするかヘラで混ぜると均等に香ばしく仕上がります。
薄めの味付けで、幼児食にぴったり。
大人はソースやスパイスで味をプラスしましょう♪
・パン粉を炒るときは、フライパンをゆするかヘラで混ぜると均等に香ばしく仕上がります。
via uf-polywrap.com
①
1. パン粉は、コーティング加工のフライパンに入れ、中火で香ばしくなるまで炒ります。こんがりとキツネ色になれば火を止めて、バットに取り出します。
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②
2. 玉ねぎはみじん切りにして、ライパンにひき肉と一緒に入れて中火で炒め、塩コショウします。火が通れば取り出しておきます。
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③
3. じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れます。水大さじ1（分量外）を加えて、ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで5分加熱します。
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④
4. 3をマッシャーで潰し、2を加えて混ぜます。
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⑤
5. 4を6等分して小判型に丸め、衣をまんべんなくまぶして完成です。
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揚げない！オーブンで作るポテトコロッケ
ヘルシーなコロッケなので、ダイエット中の方や脂質制限のある方にもぴったりです。
簡単で美味しい！サクサクに仕上がります。
お好みソースをかけて食べるとＧｏｏｄ！
簡単で美味しい！サクサクに仕上がります。
お好みソースをかけて食べるとＧｏｏｄ！
材料 （7〜８個分）
じゃがいも2〜3個
玉ねぎ1/2個
油小さじ1/2
鶏ひき肉100g
酒小さじ2
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ1.5
塩コショウ適宜
パン粉2/3カップ
米粉60g
水80cc
じゃがいも2〜3個
玉ねぎ1/2個
油小さじ1/2
鶏ひき肉100g
酒小さじ2
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ1.5
塩コショウ適宜
パン粉2/3カップ
米粉60g
水80cc
via cookpad.com
揚げない！オーブンで作るポテトコロッケ by ゆな（管理栄養士） 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
「揚げない！オーブンで作るポテトコロッケ」の作り方。ヘルシーなコロッケなので、ダイエット中の方や脂質制限のある方にもぴったりです。詳しい作り方はユーチューブにアップ中！ 材料:じゃがいも、玉ねぎ、油..
詳しいレシピはこちらからご覧下さい。
揚げない!焼かない!!スコップコロッケ
全て加熱されてるので、オーブンで焼く必要のないスコップコロッケです
パン粉は油でしっかりキツネ色にするのがコツです。
パン粉振りたてを召し上がってください!!
サクサクとした食感でコロッケの味がちゃんとしておいしいですよ。
パン粉は油でしっかりキツネ色にするのがコツです。
パン粉振りたてを召し上がってください!!
サクサクとした食感でコロッケの味がちゃんとしておいしいですよ。
材料 （3〜４人分）
じゃがいも中4個
玉ねぎ1/2個
合い挽き肉100グラム
味噌大さじ1
油適量
パン粉適量
チーズお好みの量
じゃがいも中4個
玉ねぎ1/2個
合い挽き肉100グラム
味噌大さじ1
油適量
パン粉適量
チーズお好みの量
via cookpad.com
ruru
直径5cm 6個分
じゃがいも...2個（250ｇ）
玉ねぎ...1/4個
挽き肉...30ｇ
塩コショウ...少々
パン粉...大さじ4