柿の皮も、天ぷらにするとほんのり甘いおやつになります♪
柿の実と皮の間に栄養があるそうです☆
りんごの様にそのまま皮付きで食べるのは美味しくないため、天ぷらにして熱を加えました！
軟らかく、甘くなって大成功です(^-^)/
揚げたてが、ほんのり甘くて１番美味しいです♪塩を少々ふると美味しいですよ(^-^)
柿の実と皮の間に栄養があるそうです☆
りんごの様にそのまま皮付きで食べるのは美味しくないため、天ぷらにして熱を加えました！
軟らかく、甘くなって大成功です(^-^)/
揚げたてが、ほんのり甘くて１番美味しいです♪塩を少々ふると美味しいですよ(^-^)
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エコ料理♪柿の皮の天ぷら by 梅ミッキー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品
「エコ料理♪柿の皮の天ぷら」の作り方。柿の皮も、天ぷらにするとほんのり甘いおやつになります♪ 材料:柿の皮、塩、【天ぷら衣】..
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【使いきり】大根の柿和え
普段捨ててしまう柿の皮を使った食品ロス削減につながるレシピ
大根や柿の皮はよく洗ってから使いましょう。
※はちみつは砂糖（適量）で代用可能。はちみつを使う場合は、１歳未満のお子様には食べさせないでください。
大根や柿の皮はよく洗ってから使いましょう。
※はちみつは砂糖（適量）で代用可能。はちみつを使う場合は、１歳未満のお子様には食べさせないでください。
材料 （１人分）
大根50ｇ
柿の皮20ｇ
塩小さじ１/２
はちみつ小さじ１
醸造酢などお好みの酢小さじ１
大根50ｇ
柿の皮20ｇ
塩小さじ１/２
はちみつ小さじ１
醸造酢などお好みの酢小さじ１
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【使いきり】大根の柿和え by 消費者庁 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品
「【使いきり】大根の柿和え」の作り方。普段捨ててしまう柿の皮を使った食品ロス削減につながるレシピ 材料:大根、柿の皮、塩..
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柿の皮で作るエコ柿酢
この季節ならではの柿酢を、柿の皮で作ってみました。
皮を後で追加しても甘くなります。
お酢がひたひたなら、柿1個分でも大丈夫です。
皮を後で追加しても甘くなります。
お酢がひたひたなら、柿1個分でも大丈夫です。
材料 （ジャムの瓶1瓶）
柿の皮5、6個分以上
お酢皮がひたひたになるくらい
柿の皮5、6個分以上
お酢皮がひたひたになるくらい
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柿の皮で作るエコ柿酢 by aonau 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品
「柿の皮で作るエコ柿酢」の作り方。この季節ならではの柿酢を、柿の皮で作ってみました。 材料:柿の皮、お酢..
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柿の皮ジャム
蜜柑の皮がマーマレードになるなら、柿の皮もジャムにできるかなとジャムにしてみました。
せっかく栄養たっぷりの柿の皮なので捨てるの勿体ない(*´ω｀*)
お試しに少量で作ったのでレンチンしました。皮なので固さは残ります。
気になるようならミキサーにかけるか、弱火でじっくり煮込むといいかもしれません。
色味がとってもきれいなのでデザートのトッピングなどにもいいと思います。
せっかく栄養たっぷりの柿の皮なので捨てるの勿体ない(*´ω｀*)
お試しに少量で作ったのでレンチンしました。皮なので固さは残ります。
気になるようならミキサーにかけるか、弱火でじっくり煮込むといいかもしれません。
色味がとってもきれいなのでデザートのトッピングなどにもいいと思います。
材料（1人分）
柿の皮（正味）
50ｇ
砂糖
10ｇ
レモン汁
小さじ1
柿の皮（正味）
50ｇ
砂糖
10ｇ
レモン汁
小さじ1
エコレシピ♪柿の皮ジャム レシピ・作り方 by sundisk*｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「エコレシピ♪柿の皮ジャム」のレシピ・作り方ページです。蜜柑の皮がマーマレードになるなら、柿の皮もジャムにできるかなとジャムにしてみました。せっかく栄養たっぷりの柿の皮なので捨てるの勿体ない(*´ω｀*)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
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ruru
柿の皮適量
塩少々
■ 【天ぷら衣】
薄力粉適量
片栗粉少々（小さじ１程度）
水適量