【レシピ 】炊飯器で驚くほどしっとり柔らか! 紅茶鶏( 鶏チャーシュー) | 華やかごはん
こんにちは(*'▽'*)✨今日は簡単作り置きおかずの紹介です〜😘ちょっと時間はかかるけど(炊飯器で60分加熱&漬け込み30分〜)タレに漬けておけば日持ちもしますし、冷凍もできます(^O^)材料(2人分)
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炊飯器でつくる「鶏ハム」が超しっとりで絶品!
しっとりとした仕上がりの鶏ハム。おかずにはもちろん、サンドイッチの具材にもぴったり。そんな人気メニューの鶏ハムを、今回は炊飯器を使ってお手軽に作ります。
鶏ハムは通常、一晩以上塩漬けにしてつくります。
ですが、「そんなには待っておれぬ!! 」ということで、漬け込み時間を2時間に短縮。丸1日漬け込みバーションと食べ比べをしましたが、遜色なし! ぜひ試してみてください。
鶏ハムは通常、一晩以上塩漬けにしてつくります。
ですが、「そんなには待っておれぬ!! 」ということで、漬け込み時間を2時間に短縮。丸1日漬け込みバーションと食べ比べをしましたが、遜色なし! ぜひ試してみてください。
via news.mynavi.jp
炊飯器でつくる「鶏ハム」が超しっとりで絶品! | マイナビニュース
チーズケーキや豚の角煮づくりで大活躍してきた炊飯器、今回も絶品鶏ハムづくりに役立った。炊飯器、万能すぎる!!
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めちゃくちゃ美味しいです
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 27, 2019
【だし醤油鶏飯】
塩をすりこんだ鶏肉をドーンとお米に乗せ、市販のだし醤油で炊くだけ‼️
鶏の旨味と脂、だし醤油をお米が全部吸い込んで、これ以上の炊き込みご飯ないんちゃうかと思うほど美味しい。お焦げも最高。
好みでバターを乗せても(この写真は載せすぎた)↓ pic.twitter.com/cnN6Rw0xNy
①炊飯器に鶏肉をいれます
— なな🍎エア緋弾中 (@eleven__rain) June 1, 2017
②玉ねぎを入るだけいれます
③めんつゆと胡麻油を少し入れて炊飯スタート
④美味しく炊けました!!
鶏肉お箸でほぐせるくらいトロットロになるんだよ~ご飯のおともに♥ pic.twitter.com/jsX99cpeAQ
【炊飯器でジャンバラヤ】
— 高原gmail (@gmail_twi) May 2, 2020
①玉ねぎ、ピーマン、セロリ、パプリカ、ウインナーを1㌢サイズに切る
②玉ねぎと鶏肉をオリーブオイルで炒め①も加え炒める
③炊飯器に白米と②とチリパウダー、ブラックペッパー、塩、ケチャップを入れ早炊きす pic.twitter.com/jkyvVG8yW2