幕の内弁当型ともいえる、定番の形です。ごはんとおかずの分量は、約半分ずつと考えると悩まずに盛りつけられます。
箱の半分までごはんを盛りつけ、楕円形と同様に少し傾斜をつけます。長方形は「ごはん、半盛り」と覚えましょう！
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メインおかずの鶏つくねをごはんに添わせましょう。たれの味をご飯につけるのが決め手！
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やわらかく形が変えられるおかずは、「ごはんの上」！ ここでは、ピーマンとベーコンの炒め物を、ごはんにのせていきます。
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ごぼうとにんじんのきんぴらは、すき間を埋めるように詰めましょう。「副菜同士は、くっつけ盛り」に。
味がついてもおいしいので問題ありません。
味がついてもおいしいので問題ありません。
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最後にごはんの上に梅干しを飾り、色味をプラスさせるのが決め技です。
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長方形のお弁当箱は、ザ・男子弁ともいえるシンプルさがウリです。
ただ、少し殺風景に見えてしまうのが少々悩みどころですが、ごはんとおかずの組み合わせ次第で、見た目よし、味よしのお弁当が作れるのはうれしいですね。
ただ、少し殺風景に見えてしまうのが少々悩みどころですが、ごはんとおかずの組み合わせ次第で、見た目よし、味よしのお弁当が作れるのはうれしいですね。
お弁当の形で多いと思われる、二種類の詰め方をご紹介しました。
普段何気なく詰めているお弁当ですが、プロの盛りつけ方を少しとり入れるだけで格段に美しくなります。
ぜひ、お弁当作りにお役立てくださいね！
普段何気なく詰めているお弁当ですが、プロの盛りつけ方を少しとり入れるだけで格段に美しくなります。
ぜひ、お弁当作りにお役立てくださいね！
ruru
