via amanoshokudo.jp
フライパンや電子レンジでも、コツさえ掴めば驚くほどふっくらジューシーな焼き鮭に仕上がります。また、フライパンならグリルと比べて洗い物も楽チンですし、電子レンジに至っては油汚れの心配もありません。
おいしさは妥協せずに、手間だけ省ける時短テクをどうぞご活用あれ！
おいしさは妥協せずに、手間だけ省ける時短テクをどうぞご活用あれ！
【鮭の焼き方】フライパンや電子レンジでふっくらジューシーに焼くコツ | アマノ食堂
簡単においしくできる、「焼き鮭」の作り方をご紹介！ ちょっとしたコツさえつかめば、フライパンや電子レンジでもふっくらジューシーに仕上がります。しょっぱいなと感じる時の塩抜きの方法も参考にしてみてくださいね。
詳しいレシピはこちらから
■つなぎなし！ジューシーふんわりれんこん入りハンバーグ
【材料】
・豚ミンチ：100g
・しめじ：40g（1／6〜1／4株）
・ごぼう：30g（1／3本）
・れんこん：100g
・たまねぎ：130g（1／2個）
・塩麹：小さじ1
・だししょうゆ：小さじ1／2
・ごま油：小さじ1（たまねぎ炒め用）
・酒：大さじ1（仕上げ蒸焼き用）
・豚ミンチ：100g
・しめじ：40g（1／6〜1／4株）
・ごぼう：30g（1／3本）
・れんこん：100g
・たまねぎ：130g（1／2個）
・塩麹：小さじ1
・だししょうゆ：小さじ1／2
・ごま油：小さじ1（たまねぎ炒め用）
・酒：大さじ1（仕上げ蒸焼き用）
お肉好きさんにもお肉苦手さんにも、どちらの要望も叶えられる我が家の定番。
つなぎなしなので、アレっ子にも♡
お肉も味付けも少ないのに、ジューシーふんわりしっかり味の優秀な一品。
しめじとゴボウからいいお出汁が出る〜♡
全部刻んでしまうからちびっ子もペロリといけちゃいますよ。
冷凍してお弁当にも。
つなぎなしなので、アレっ子にも♡
お肉も味付けも少ないのに、ジューシーふんわりしっかり味の優秀な一品。
しめじとゴボウからいいお出汁が出る〜♡
全部刻んでしまうからちびっ子もペロリといけちゃいますよ。
冷凍してお弁当にも。
【簡単・節約・ヘルシー】つなぎなし！少ないお肉でもジューシーふんわり蓮根バーグ - 暮らしニスタ
お肉好きさんにもお肉苦手さんにも、どちらの要望も叶えられる我が家の定番。
つなぎなしなので、アレっ子にも♡
お肉も味付けも少ないのに、ジューシーふんわりしっかり味の優秀な一品。
しめじとゴボウからいいお出汁が出る〜♡
全部刻んでしまうからちびっ子もペロリといけちゃいますよ。
冷凍してお弁当にも。
詳しいレシピはこちらから
■ひまわりウインナー
お弁当に一つ入るととっても華やかに見えるウインナーデコ♡ぜひ取り入れてみてください!!
子供ウケ間違いなしです♡
子供ウケ間違いなしです♡
via kurashinista.jp
お弁当作りがもっと楽しくなる！おいしく見せる詰め方
詰め方のコツをつかめば、夕飯の残り物や市販のおかずでも詰め方ひとつでぐっと見栄えがアップします。
〈ルールその１〉素敵にみえる黄金比率は１：１
ごはんとおかず、メインとサブのおかず、それぞれ１：１がキレイに見える黄金比です。
お弁当のご飯多め（７：３程度）が定番でしたが、ご飯を控えている方や、見え方を重視する場合は、１：１が見た目も栄養的にもちょうどいいバランスとなります。
お弁当のご飯多め（７：３程度）が定番でしたが、ご飯を控えている方や、見え方を重視する場合は、１：１が見た目も栄養的にもちょうどいいバランスとなります。
ruru
