料理・お弁当

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【お弁当対策パート4】お弁当での食中毒をなくそう!早く粗熱を取る方法

【お弁当対策パート4】お弁当での食中毒をなくそう!早く粗熱を取る方法

お弁当作りの際に、温かいおかずや炊き立てのご飯を冷まさずお弁当に詰めた場合、お弁当箱の中で蒸気が水分となり、食材の傷みの原因になるといわれています。なので、お弁当の粗熱を取ってからふたをするのが大切となってくるのですが、忙しい朝にはどうしたら効率的なのでしょうか?
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【お弁当対策パート3】お弁当での食中毒をなくそう!お役立ちグッズ編

【お弁当対策パート3】お弁当での食中毒をなくそう!お役立ちグッズ編

お弁当の傷みや食中毒が気になる時期がもうすぐやってきます。今回は、お弁当の食中毒対策グッズをご紹介します。急に暑くなって慌てることがないように、今のうちから準備しておければいいですね。
ruru | 27 view
【お弁当対策パート2】お弁当での食中毒をなくそう!お弁当箱編

【お弁当対策パート2】お弁当での食中毒をなくそう!お弁当箱編

暖かくなってくると、お弁当の食中毒も心配になってきます。食中毒を起こさないためのお弁当箱の洗い方や、起こしにくいお弁当箱を調査しました。ぜひ参考にしてくださいね。
ruru | 33 view
かわいい餃子の包み方&クオリティーが高すぎるデコ餃子集!

かわいい餃子の包み方&クオリティーが高すぎるデコ餃子集!

餃子はパパや子供にも人気メニューですよね。折り紙でいろいろなものを作れるように、餃子の皮でも、包み方ひと工夫で簡単かわいい餃子に!また、SNSでよく見かける「デコ餃子」もご紹介しています。みんなとてもかわいいので、見ていると笑顔になっちゃいますよ♡
ruru | 79 view
火も包丁も使わない超簡単レシピまとめ

火も包丁も使わない超簡単レシピまとめ

手間を省きたい時には、包丁や火を使わない究極のレシピを。包丁を使わないレシピには、切らなくて良い材料や、手でちぎれる材料、そして調理はさみを使うのがポイントです。そうすれば、まな板も洗わずに済みますよね。まな板は大きいので、一度出すと洗ったりしまったりとスペースも取り大変ですので…。毎日の生活を少しでも楽にできるレシピを、ぜひとも参考にしてみてください。
ruru | 89 view
【お弁当対策パート1】お弁当での食中毒をなくそう!お弁当の中身編

【お弁当対策パート1】お弁当での食中毒をなくそう!お弁当の中身編

お弁当は、作ってからすぐに食べられる家での食事より、食中毒の危険性が高まります。せっかく心を込めて作ったお弁当で、食中毒を起こしてしまったら本当に悲しいですよね。こちらの記事では、食中毒にならないお弁当のおかずや詰め方などをご紹介します。
ruru | 127 view
お肉料理の味染み&しっとりを叶えるコツは調理用ポリ袋♪ 「調理袋×お肉」レシピ

お肉料理の味染み&しっとりを叶えるコツは調理用ポリ袋♪ 「調理袋×お肉」レシピ

下味や加熱に、調理用のポリ袋を使う肉料理のレシピを紹介します。実は、調理用ポリ袋って万能な調理道具なんですよ。下味を付けたり、混ぜたりこねたりは、ぜひ調理用ポリ袋で!ボウルも使わないので洗い物も減らせます。
ruru | 117 view
花より団子♪お花見のお供に…桜スイーツレシピまとめ♡

花より団子♪お花見のお供に…桜スイーツレシピまとめ♡

お花見しながら味わいたい 「桜」の手作りスイーツレシピ を集めました。春の香りが漂う、見た目もかわいいスイーツばかりですよ。
ruru | 225 view
ホワイトデー間近!クッキーを手作りしたい、でもオーブンがない方に贈る記事です♪

ホワイトデー間近!クッキーを手作りしたい、でもオーブンがない方に贈る記事です♪

バレンタインデーが終わったと思ったら、ホワイトデーはもうすぐそこ!クッキーを手作りしたい、しかし我が家にはオーブンがない、とあきらめているあなた、大丈夫です。オーブンがなくとも、自宅にあるものを利用して作ることができるんです。
ruru | 420 view
残ってしまった雛あられをリメイク!スイーツからおかずまでレシピ集♡

残ってしまった雛あられをリメイク!スイーツからおかずまでレシピ集♡

ひな祭りに準備する物の一つは「ひなあられ」ですよね。見た目もパステルカラーで可愛く、飾るとひな祭りらしくなります。ですが早く食べないと湿気っちゃう!こちらの記事では、残ってしまった雛あられのリメイクレシピをご紹介します。
ruru | 409 view
やば、ご飯炊き忘れた!でも慌てないで!!「オートミール」ならすぐにおにぎりができちゃう件♪

やば、ご飯炊き忘れた!でも慌てないで!!「オートミール」ならすぐにおにぎりができちゃう件♪

ご飯の代わりにオートミールを米化したもので作る、オートミールおにぎり。オートミールなら水を加えてレンジ加熱すれば、浸水時間ゼロでおいしく食べられますよ。ご飯を炊いている時間がない…というときには、オートミールを使っておにぎりを作ってみてくださいね。
ruru | 175 view
ラップを使って簡単に作る『てまり寿司』レシピ!ひな祭りのお祝いに♡

ラップを使って簡単に作る『てまり寿司』レシピ!ひな祭りのお祝いに♡

ひな祭りといえばちらし寿司が定番ですが、コロッとかわいい手まり寿司だとなんだか新鮮です!おしゃれなうえに、ラップを丸めて包むだけと作り方も簡単!基本のてまり寿司レシピから盛り付け方、ちょっと変化球なレシピまでいろいろと集めてみましたよ♡
ruru | 460 view
面倒な揚げ物の衣付けがポリ袋で簡単に!袋を使った衣の付け方とおすすめレシピ集

面倒な揚げ物の衣付けがポリ袋で簡単に!袋を使った衣の付け方とおすすめレシピ集

揚げ物がめんどくさいと思う理由は、その工程(手間)の多さ、洗い物の多さが大きいですよね。そんな問題は、ポリ袋で解決!面倒な揚げ物の衣付けはポリ袋を使い、簡単にやっちゃいましょう。おすすめのレシピもご紹介していきます。
ruru | 159 view
【食品ラップ活用法】ラップおにぎりのカワイイ包み方アイデア9選!

【食品ラップ活用法】ラップおにぎりのカワイイ包み方アイデア9選!

ラップでおにぎりを包むのは定番ですが、他のグッズも使って、ちょっと手間をかけるだけでかなり可愛く、華やかになるんです!お弁当に入れても、子どものお友達が集まった時でも、かなり喜んでもらえますよ。いろいろな包み方がありますので、ぜひご覧くださいね。
ruru | 256 view
我が家の定番になるかも??変わり種おにぎりレシピ15選

我が家の定番になるかも??変わり種おにぎりレシピ15選

日本人のソウルフード、おにぎり。定番ももちろんおいしいですが、最近ではコンビニでも変わり種おにぎりが人気といいます。こちらの記事では、普段のおにぎりとは違う、ちょっと変わった具材をご紹介します。すぐにでも作りたくなっちゃいますよ!
ruru | 627 view

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