離乳食初期 豆腐ペーストだしあんかけ
豆腐は、良質なたんぱく質が含まれ、栄養価が高くて消化が良いです。
離乳食にも取り入れやすく、舌触りがなめらかなので赤ちゃんも食べやすい食材のひとつです。
初めて与える時は、離乳食のスプーンひとさじからスタートさせます。
食べた後は、体に変化がないかをしばらく観察しましょう。
問題がなければ、少しずつ量を増やしていきます。
離乳食にも取り入れやすく、舌触りがなめらかなので赤ちゃんも食べやすい食材のひとつです。
初めて与える時は、離乳食のスプーンひとさじからスタートさせます。
食べた後は、体に変化がないかをしばらく観察しましょう。
問題がなければ、少しずつ量を増やしていきます。
via hugkum.sho.jp
◆作り方
1.耐熱容器に豆腐と豆腐と同じ分量の水（だし）を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで30秒温める
2.1を裏ごしし、1の煮汁を加えて滑らかにしてペースト状にする
3.残っただしに水溶き片栗粉を入れてよく混ぜてから、電子レンジで10秒温め混ぜて、とろみをつける
4.3を2にかける
1.耐熱容器に豆腐と豆腐と同じ分量の水（だし）を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで30秒温める
2.1を裏ごしし、1の煮汁を加えて滑らかにしてペースト状にする
3.残っただしに水溶き片栗粉を入れてよく混ぜてから、電子レンジで10秒温め混ぜて、とろみをつける
4.3を2にかける
離乳食に便利！電子レンジで簡単「豆腐ペースト」の作り方とアレンジレシピ | HugKum（はぐくむ）
こんにちは！離乳食インストラクターの中田馨です。今日は、サッと簡単にできる電子レンジでの豆腐ペース…
くわしいレシピはこちらからご覧ください
離乳食初期 キャベツペースト
ほうれん草や小松菜などの葉野菜は、時期によって値段が上がったり下がったりしますが、キャベツは1年間安く手に入るので、家計には大助かりです！
キャベツは、ビタミンCやビタミンU(キャベジン)などの栄養があり、胃や十二指腸を健康に保ってくれます！
キャベツは、ビタミンCやビタミンU(キャベジン)などの栄養があり、胃や十二指腸を健康に保ってくれます！
via poohtam.com
◆作り方
1.キャベツ1/4を洗って、芯以外の葉の部分を一口大に切る。(ちぎってもOK)
2.ラップをふんわりかけて、レンジでチン。600Wで7分しました。まず4分、様子を見て追加しましょう。
3.ブレンダーでトロトロ状にする。
4.冷凍保存用トレーに小さじ1ずつ分けて入れる。(中期の場合、小さじ2ずつでOK)
1.キャベツ1/4を洗って、芯以外の葉の部分を一口大に切る。(ちぎってもOK)
2.ラップをふんわりかけて、レンジでチン。600Wで7分しました。まず4分、様子を見て追加しましょう。
3.ブレンダーでトロトロ状にする。
4.冷凍保存用トレーに小さじ1ずつ分けて入れる。(中期の場合、小さじ2ずつでOK)
基本のオートミールがゆ（各期）
オートミールは少量で水分を多く含んで膨らむため、1食分のカロリー（エネルギー）は低め。
水よりも、調整後のミルク（や牛乳、フォローアップミルクでも可）で作るのがおすすめです。
カロリーはもちろん鉄などの栄養価も高くなりますよ。
穀物のにおいが和らぎ、味わいもほんのりと甘く美味しく仕上がります。
オートミールで作る離乳食のおかゆを各ステップごとにまとめました。
これを見れば、オートミールがゆが迷わず作れます。
水よりも、調整後のミルク（や牛乳、フォローアップミルクでも可）で作るのがおすすめです。
カロリーはもちろん鉄などの栄養価も高くなりますよ。
穀物のにおいが和らぎ、味わいもほんのりと甘く美味しく仕上がります。
オートミールで作る離乳食のおかゆを各ステップごとにまとめました。
これを見れば、オートミールがゆが迷わず作れます。
via oceans-nadia.com
【離乳食】基本のオートミールがゆ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
【離乳食】基本のオートミールがゆ by 藤原朋未 オートミールで作る離乳食のおかゆを各ステップごとにまとめました。
これを見れば、オートミールがゆが迷わず作れます。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ruru
豆腐 15g
昆布だし 30ml
水溶き片栗粉 小さじ1/2～1