ピーマン
子どもの好き嫌いも激しいピーマンですが、みじん切りにしてしまえば、様々な料理に入れることができますよね。この切り方では種も一緒になっていますが、気になる人は切る前に種の部分をくり抜いてから切るようにしましょう。
ちょッ早！ピーマンのみじん切り(切り方)
via cookpad.com
ちょッ早！ピーマンのみじん切り(切り方) by さやあ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが311万品
「ちょッ早！ピーマンのみじん切り(切り方)」ピーマンのみじん切りどうしてる～？種も食べちゃお！ 材料:ピーマン..
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みじん切りに便利なアイテム
包丁でみじん切りにするのは時間がかかるしめんどくさい！という場合はみじん切りに便利なアイテムを活用するのも一つの手。そこで、みじん切りにぴったりのアイテムをご紹介します。
プッシュ式のミニチョッパー
一度に切ることができる量は少ないのですが、上のノブを押すだけで容器の中の刃が回転してみじん切りができちゃう優れもの！野菜だけでなく、ナッツ類などを砕くのみもぴったりです。
【OXO】 Mini Chopper オクソー ミニチョッパー
・ニンニクやショウガをみじん切りに
するのに便利なミニサイズ
・柔らかいノブを押すと刀が
回転し、均一に刻める
・カップをつけても、カップをはずして
まな板の上でもみじん切り可能
・ノブを下げてロックし、コンパクトに収納
・刀は取り外せるので、洗うのも簡単
・手をよごさずに中身をキレイに
集めるスプーン付
するのに便利なミニサイズ
・柔らかいノブを押すと刀が
回転し、均一に刻める
・カップをつけても、カップをはずして
まな板の上でもみじん切り可能
・ノブを下げてロックし、コンパクトに収納
・刀は取り外せるので、洗うのも簡単
・手をよごさずに中身をキレイに
集めるスプーン付
ぶんぶんチョッパー
K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー BBC-01
ぶんぶんチョッパー 1個」は、わずか数秒でみじん切りが完成、食材を入れて取っ手を引っ張るだけの簡単な手動式のチョッパーです。
電気を使わないのでエコ。時短調理ができます。
使用方法: たまねぎ、キャベツ、にんじん、ごぼう、ピーマン、にんにく等のみじん切りに。
電気を使わないのでエコ。時短調理ができます。
使用方法: たまねぎ、キャベツ、にんじん、ごぼう、ピーマン、にんにく等のみじん切りに。
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ぶんぶんチョッパーはハンドルを引っ張ることで、容器の中の刃が回る仕組みになっています。行ってみれば手動のブレンダーですね。一度に切ることができる量は少なめですが、電気もいらないですし、ミキサーなどに比べると洗いやすいのがいいですね。
みじん切りにしたい食材を６割程度に入れます。
あとは蓋をして片手で容器を押さえながら、もう片方の手で緑のハンドルを水平に素早く引っ張るだけ！
あとは蓋をして片手で容器を押さえながら、もう片方の手で緑のハンドルを水平に素早く引っ張るだけ！
via riswatashi.blog
３０回引っ張ったらこまみじん切り状態になりました。
via riswatashi.blog
yokapon
ピーマン必要なだけ